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甥っ子姪っ子とお盆休み

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毎年恒例のお盆休み。

今年も甥っ子と姪っ子がやってきて楽しい連休でした~~~ヾ(o´∀`o)ノ
やっぱり大好き、子供達(・・・・とは言ってもすっかり大きくなってしまったけれどね)
毎年、いろいろな出来事を乗り越えて大きく成長するんだよね。
それを見守るだけで、オバサンは楽しいよ♪(涙)



これまた恒例の寿司パーティーです。

大将、いつもありがとう・・・・・・ヾ(o´∀`o)ノ



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| うちごはん | 11:52 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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うちごはん 丘わかめと空豆の酢の物

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休日の晩酌。
と言いつつアルコール量を控えめにしているので、これは水です(笑)。


前日の残り物だけれど、美味しく感謝していただこう。





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| うちごはん | 10:08 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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すだちと夏野菜のサラダ

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のんびりした休日の夕方。北海道の夏野菜に、スダチを乗せて。
スダチはすり下ろしたり薄切りにしたりと形を変え、ズッキーニは軽く焼いてから乗せました。夏はビタミン補給を忘れずに。




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暑くて暑くて、髪をバッサリ切りました~~(笑)。皆様にとって今日も良い一日になりますようにヾ(o´∀`o)ノ



| うちごはん | 09:02 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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宮本ワインと我が家のごはん

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奈良で買ってきた大和野菜とビール。日曜日は、家族全員で集まって奈良の土産話をしました。
夕方の黄昏時、その黄金色にピッタリの宮本さんのオレンジワインで乾杯。




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| うちごはん | 11:55 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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簡単おつまみゴハンと夫婦のかたち

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軽く食べたい日は、
こんな「つまみ飯」です。

あれ?「つまみ飯(めし)」って言葉。
なんだか新鮮に感じます。


そうそう、我が家は常に「つまみ飯」だからね(笑)。







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| うちごはん | 09:39 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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うちごはん 高知の美味をいただく

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かなり焦げちゃった・・・・・(笑)。


土佐のいわし丸干しをいただいたので
酒の肴に食卓へ。



うるめいわしは、正直小さいものしか馴染みが無くて。
約18センチと冬はこんなに大きくなるんですね。


今日のおつまみ
うるめいわし丸干し
ホタルイカのガーリック焼き
海藻あかもく
卯の花
知内ニラとアサリの炒め物
ニセコの純米酒で。



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| うちごはん | 12:11 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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さくら鱒のソテー 越冬ゆり根を添えて

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日曜日の我が家。


せっせと食事の用意をしていると
「ちょっと店の仕込みに行ってくるよ」と大将。
しまった、油断した~~~~(笑)。


日曜日くらい仕事を離れてもらおうと
思っているんだけど。




そんな日曜日の晩御飯は、サクラマスです。





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| うちごはん | 12:22 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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北海道産アスパラの季節だね

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北海道産のアスパラです。

そろそろ、そんな季節になってきましたね。
これからの緑のシーズンが楽しみ。



自宅でも、
アスパラの塩焼き。
フライパンで簡単に。
スペイン産オリーブオイルと塩ふって焼いただけだけど(笑)。



旨いんだな~~~これが。



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| うちごはん | 10:41 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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タンパク質まつり うちごはん

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基本的には、
簡単なものしか作らないのです。


誰でも作れるような、おかず。
これが一番でしょ。



炭水化物抜きダイエットなんて
していないんですけれど(笑)。
今日はタンパク質まつり。
老化しないように(笑)。



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| うちごはん | 12:11 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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かすべの煮付け うちごはん

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我が家のごはん。

すっかり掲載回数が減っていましたが
今後はできるだけ載せていきます。
やっぱり好きなんですよね。
こういう手仕事が(笑)。



実は、前日の残りものばかりだけど(笑)。


残りものでも、器で一工夫することでなんとかなるもんです。


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| うちごはん | 14:50 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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