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ほくでんエネモール スペシャルまかないにぎり

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ほくでんエネモールのサイトに掲載されている「まかないにぎり」。

第8回のまかないおにぎりを担当させていただきました。

空知の食材を奇想天外な発想でおにぎりに変身(笑)。


いや~~これ作っていて楽しかった。笑いっぱなしで(笑)。

料理をしながら笑顔になれるって幸せなことですね。


まもなく公開です。


https://www.enemall.hepco.co.jp/








| 雑誌とウェブ掲載 | 09:26 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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HO 12月号 日帰り列車旅

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昨日発売になった「HO12月号」です。

札幌から1時間圏内の列車旅を特集しています。

今回は、大好きな飲み友とふたりで行く女子旅。



日帰りでもこんなに楽しめるなんて、やっぱり北海道は美味しいです。



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札幌駅からJRで1時間弱の滝川へ。普段から時々ご一緒させてもらっている飲み仲間の山縣さんと。

彼女の笑顔がほんとに大好き。この笑顔には、本を手に取った読者も絶対癒されるはず。


まずはJRの車内で缶ビール(500ml)で乾杯(笑)。つまみはチーズとタコの燻製ね。



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この日の着物はしょうざん紬の訪問着。旅行に訪問着はちょっと堅苦しいけど所詮は紬だから小旅行にも活用しちゃってます。紬の訪問着って帯が難しい。悩んだ末に葡萄柄ひげ紬の帯で。ワインの空知取材にはピッタリの葡萄柄なのよん。




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空知地方のワインが盛り上がりを見せる中、滝川の飲食店で空知のワインなら持込料無料という取り組みが行われているのね。「滝川BYO」というもので、これに賛同しているお店にも行くことができました。お店としては通常持込料をいただくのが当たり前なので、これはとてもお得なシステムです。


滝川で3軒行ってみてわかったけれど、驚くような美味しいお店もありました。この旅飲みの良さは、行かなきゃわからないね(笑)。


今回もHOのスタッフにお世話になりました。気が付くと最高のメンバーと一緒に取材ができていることに、あらためて感じる尊敬と感謝の気持ち。



どんなお店に行ったかは、また後日アップしましょう。では今日も頑張ります!ともちゃん、また行こうね(笑)。








| 雑誌とウェブ掲載 | 09:35 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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JRで行く女子旅取材

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JRで行く大人女子旅の取材で。

カメラマンさんが撮ってくれた写真を並べて(笑)。

10月25日発売です。詳しくは発売後にブログアップします(=゚ω゚)ノ



飲みながら旅をするって、やっぱりイイですね(笑)。




| 雑誌とウェブ掲載 | 08:50 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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サワコの朝を見ながら

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皆様おはようございますヾ(o´∀`o)ノ
今朝の「サワコの朝」のゲストは江原啓之さんでしたね。ご覧になりましたか。
「しあわせな人は意地悪しない」という言葉を職場に貼っておくと平和になるそうです。人を無視したり、妬んだり、攻撃したり。それが連鎖を生むことも。そんな環境にいる人にこの言葉は救いになると感じました。
「自分に無いことには怒りを感じない。」というワードもありました。自分の中で思い当たることがあると怒りを感じるということ。たしかに、当てはまっている人ほど激しく怒りを表すような気がします。怒りを感じたら、相手ではなく自分に問うこと。江原さんのお話し、面白かったなぁ。




広報ほくれん8月号が発行されました~~ヾ(o´∀`o)ノ
今月書かせていただいたエッセイは、とうもろこしのエピソードです。ご縁がありましたら是非ご一読を。








| 雑誌とウェブ掲載 | 08:29 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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HO × ほくでんエネモール「まかないにぎりvol.2」

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情報誌「HO」とほくでんエネモールの
『まかないにぎりvol.2』が公開されております。
HOでも紹介されております。
ありがとうございます。

第2回目は胆振・日高地方から集めた食材を創作おにぎりに。
今回も面白い楽しいをコンセプトにお送りいたします。
ご紹介した食材は、抽選で総計45名さまに当たりますよ~~



胆振日高といえば、ししゃもですね~~
そして、海外からも注目されているアロニア。
これも楽しくアレンジおにぎりになっております。


是非ご一読くださいませ。

ほくでんエネモールはコチラです。
ご登録をお待ちしております(^^)






さて、今日はどんな笑顔に会えるかな。
みんなにも幸せな一日でありますよう。






| 雑誌とウェブ掲載 | 09:56 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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ほくでんエネモール おにぎりコンテンツスタート

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おはようございます(=゚ω゚)ノ
女将でございます。


4月から北海道電力のウェブサイト「エネモール」にて
まかないおにぎりの掲載がスタートしました!
北海道の食材を使って自由な発想でつくるおにぎり(笑)。
今回は道南編です。


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なんと「苺のおにぎり」を作ってみました。

見た目も面白くて、
味も意外にイケるんですよ(笑)。



ほくでんエネモールのwebページはこちらです



会員登録が必要ですが、抽選でプレゼントがいっぱいなのよ。
当選確率高いですヾ(o´∀`o)ノ
ポイント集めてマイルもたまる
↑苺のおにぎり見てね♪(/・ω・)/ ♪













| 雑誌とウェブ掲載 | 09:03 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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「まかないおにぎり」ほくでんエネモール HOのスペシャルコンテンツがスタート

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今月号の「HO」にて掲載しております、
HOとほくでんエネモールのスペシャルコンテンツがスタートします!

そのコーナーは、なんと「まかないにぎり」と題して、
スペシャルなおにぎりを紹介していきますよ~~~~



信じられないような食材をおにぎりにしちゃいます(笑)。
奇想天外な発想ですが、意外に旨いんです(笑)。
今日は第二弾の撮影をしましたよん。


掲載は4月7日から。
またブログでご紹介しますね。

ほくでんエネモールのホームページはこちら。




| 雑誌とウェブ掲載 | 14:33 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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広報ほくれん 4月号 土に触れたい春

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広報ほくれん4月号が出来上がりました。

こちらでエッセイを書かせていただいております。
毎回書くことを楽しみにしているコラムです。
今回は「土」をテーマに。


春は、土が恋しくなります。
雪が解けて土が見えるようになり、
どこからともなく感じる新芽の香り。

緑の季節がやってくるね。





広報ほくれんホームページはコチラへ。








| 雑誌とウェブ掲載 | 09:05 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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ippinに掲載 あずき甘納豆「おちちまめ」

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ippinというサイトで
北海道のおすすめ商品を紹介しています!!


今回は函館北斗駅で見つけてファンになったスイーツです。
その名も「あずき甘納豆おちちまめ」。
ネーミングも魅力的だけど、
練乳あずきのような美味しさに病みつきになりまして(笑)。
もっちりした小豆にミルクの味わいが新しい。
まさに新食感。


どこかで見たら是非♪(o・ω・)ノ))



ippinのサイトはこちらです。







| 雑誌とウェブ掲載 | 10:29 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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スコブル夫婦旅 豊富温泉へ

連載させていただいております。

健康情報フリーペーパーのスコブル12月号です。

今回は豊富温泉の川島旅館さんへ。

たまには夫婦でゆっくり旅、

いかがでしょうか?

後程、blogに詳しく掲載いたしますね。

| 雑誌とウェブ掲載 | 14:48 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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