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2008.05.01 Thu

日本でただ一軒　宮城県長面の『焼きハゼ』づくり

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東京のイベント会場で、こんなものを見つけた。

『焼きハゼ』である。

この焼きハゼは、宮城県河北町北上川河口の長面（ながつら）浦で、作られている。
広葉樹林に囲まれた長面浦の栄養豊富な入り江は、魚介類の味も格別。
しかし、昔は盛んだった焼きハゼの生産も年々少なくなり、現在は一軒だけになってしまった。




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2008.05.01 Thu

横浜　山下公園で朝の散歩

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東京諏訪。

そういえば、曇りだった朝、山下公園へ散歩に行ったのだ。


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2008.04.30 Wed

料理研究家　宮崎里恵さんのおうちごはん

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東京諏訪。

北海道米の宣伝部隊のメンバーで、とあるお宅へお邪魔しました。

料理研究家の宮崎里恵さんのおうちごはん！


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2008.04.29 Tue

東京散歩〜荒木町　ふぐ　しほ瀬　驚きの安さ！

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さて！東京初日。

かつてのナツカシの上司と共に、やってきたのは荒木町！
知る人ぞ知る、ふぐ料理の店『しほ瀬』。

うまくて安くて驚きの満足度！！！

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2008.04.29 Tue

東京散歩〜グリーンキャメルとリラックマ

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すごいでしょ〜〜〜みんなリラックマです。(笑)

どこを見ても、リラックマだらけ！！！！

そうなんです。わたしは若い頃に、この会社にいたのだ。
キャラクターを書くというお仕事をしていました。
久しぶりに、お世話になった方々を訪ねました。

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