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北ガスフレアスト西 料理教室&食クラスター

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昨日は、北ガスで料理教室の講師をしてきました。

南極料理人の西村淳さんとオーロラキッチンのスタッフ、そして受講生のお客様とワイワイ。

もうすぐひな祭りの季節ということで、ひな祭り寿司を作ってきましたよ。
寿司屋のシャリの作り方も伝授させていただきました。




もうひとつ、「食クラスター多角的連携促進事業」による後志地域のお弁当試食会も開催!


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北ガス フレアスト西の料理教室で講師をやってきました

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北ガスのフレアスト西で料理教室をさせていただきました。

イデ妙子先生の「簡単!アップルケーキ」。
西村淳先生の「隠し味にびっくり!ふわふわかきたまスープ」。
わたくしが作ったのは、長イモやカボチャなど根菜たっぷりの「野菜の海苔巻」です。


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ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。
ああ、次はしっかり写真撮ろう(笑)。

次回は27日(水曜日)に開催します。

西村淳先生とわたくし井出美香のふたりでパフォーマンス!
食クラスターの活動で道産品の試食会(炊き込みごはん)も開催します。
ひな祭りも近いので、「酢飯のつくりかた」「ひな祭り寿司」をやります。
お申込みお待ちしております(*^_^*)

申し込みはこちら。
北ガスフレアスト西株式会社  電話 011-618-2010 FAX 011-618-2019







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