寿司屋のおかみさん小話

おかみさん、いつも楽しいブログありがとう！！
そうゆう心のこもったサービスってうれしいですねー

| あちし | 2006/03/14 09:59 | URL | ≫ EDIT

貴重なレシピ有難うございます

８年も作り続けている貴重なレシピ！
作ってみたいと思います。ありがとう・・です。
このケーキメニューにあると思っていました
＞御予約で御来店のお客様に無料でお渡ししております
驚きです！
＞毎日のようにケーキを焼き・・『おはよう〜！今日もありがとな。』　
もういけません。。。涙が。。年でしょうか。。
おかみさんは本当におかみさんですね(ちょっと言い方、変？)
大将をそしてお店を支えていますね！
お邪魔したときはお忍びでなくお会いしたいと思いました。
また明日を楽しみに。。ではでは、。

| suwaro | 2006/03/14 10:09 | URL | ≫ EDIT

おぉ！やった〜チーズケーキだぁ♪
私も多重構造の鍋で焼いてます（＾-＾） 後片付けが簡単で嬉しいデス。
おかみさん、目分量で適当に作ってるのに　　同じ焼き上がりなんて、さすがです！
８年も作り続けているからこそ、できる技ですね。
私の夢は、（まだ１度も行ったことのない北海道ですが）大将とおかみさんのお店に食べにいくことです♪
必ず行きますので、その時はよろしくデス♪（＾-＾）

| ますっち | 2006/03/14 10:22 | URL | ≫ EDIT

いいですねぇ

目分量大好きです＾＾
早速作ろう！！
まめの絵ですが・・・　恥ずかしながらまめの作品発表会に載せました。　まめの日記ブログからリンクしてるのでいけます。　恥ずかしいけど・・・

| まめ | 2006/03/14 11:19 | URL | ≫ EDIT

娘より私が先に挑戦！

きゃー、待ってました！
せっかく買ったオーブンは娘のケーキデビューにとり置いて、私は、多重構造のお鍋で作ってみます。

おかみさんの『ありがとう大作戦』、しっかり大将にも伝染しているのですね。　　こんな嬉しい伝染病は、世界中に流行ってほしい。
しっかり私が感染しましたので、私から夫へ、娘へ、息子へ、そしてご近所にも『ありがとう菌』をバラまくつもりでいます。

おかみさんの大事なレシピ、使わせていただきます。
ありがとうございます。

| ＳＮＡＦＫＩＮわたこ | 2006/03/14 11:52 | URL | ≫ EDIT

チーズケーキ大好きです！

寿司屋のおかみさん、こんにちは♪
ふわふわのスフレ風チーズケーキだなんて、たまりませんよ〜
美味しそうー！チーズケーキ大好きでよく作るのですが
お鍋でも作れるんですね！びっくりしました。
しかも、こんな美味しそうなチーズケーキが無料でいただけるなんて〜！
美味しいお寿司と、チーズケーキ♪最高です！
素敵なサービスですね〜（＾−＾）

| りー | 2006/03/14 12:36 | URL | ≫ EDIT

おかみさ〜ん（＾∀＾）

美味そうです（＞ω＜）！！　食べたいです！！　作りたいです！！
その内、多重構造の鍋を買う予定なのでいつか必ず・・・（＞ω＜）☆
また、大将の言葉も良い（＞ω＜）　こっちが胸キュン！しちゃいましたよ（笑）
寿司パフェ、世界に広がる日も・・・？（笑）私も今度、挑戦してみます（＾ω＾）♪

| ノンちっち | 2006/03/14 13:14 | URL | ≫ EDIT

おかみさんこんにちは〜☆
チーズケーキ美味しそうですね！写真を見てどこかのケーキ屋さんのものかと思いましたよ〜。すごく綺麗です。
これを予約したらいただけるなんて・・・。おかみさんの手作りの味是非食べてみたいです。

| みゅうちゃん | 2006/03/14 13:33 | URL | ≫ EDIT

こんにちわ

そうそう。ＨＰで前日予約したらケーキが食べれるってかいてあったので、
「絶対予約しなくっちゃだめだわっ！」
と思った私。
いつ行くんだ？？って突っ込まれそう（笑）
お父ちゃんが定年退職したら、必ず行くわっ！
その時はよろしく。
んーーとね、後２０年後くらい・・・・・（笑）

| うたの森 | 2006/03/14 15:11 | URL | ≫ EDIT

優しいなぁ、大将ｗｗ

ベークドチーズかと思ったらスフレなんですね☆

しっかし･･･。
おかみさんと大将って本当にお互いが思いやりがある方ですよね。
読んでるこっちまで嬉しくなってきます♪

| ゆか | 2006/03/14 15:41 | URL | ≫ EDIT

んもうっ！

またもやPCの前で涙目です〜。
焦げ目のないのもいいですよね。
あー、食べたーい！
ぜひ、チャレンジしてみます。
うちの地域は、ガスが使えないので、電磁調理器（インダクション？）なのですが、「多重構造鍋」がありません。
ふつうの厚手の鍋でも、できるかなあ？

大将の「ありがとな」にもゴチソウさま！

| 麻。 | 2006/03/14 15:58 | URL | ≫ EDIT

何だか　おかみさんの暖かさを感じる　ケーキですね
気持ちの伝わるおもてなし
リピータのお客様が多いお店なんだろうぁと
何だか想像がつきます　(^.^)

| きゃさりん | 2006/03/14 16:13 | URL | ≫ EDIT

あまりの美味しそうな姿に、ノックアウト。
チーズケーキ食べたいよ〜。
乳製品、もう大好きで、大好きで、酪農王国北海道に生まれて良かった！のですが、このあいだ乳製品アレルギーと発覚して食べれないのです。
でも、少しならいいよね･･･。
な〜んて、自分にあまあま。
次回のブログも楽しみです。

| bainiku | 2006/03/14 17:04 | URL | ≫ EDIT

食べたいです♪

おかみさん　こんばんわ(^_^)
こちらのチーズケーキ無料なのですか！
ビックリです・・・

『今日もありがとな』こんな言葉を言われたら
頑張っちゃいますね！

おかみさんのチーズケーキ
是非食べてみたいです・・いつ行けるかなぁ(笑)

予報だと明日から暖かくなるようですね!!ワクワク♪
今日はチューリップを買って来ましたよ♪

| ひめ | 2006/03/14 17:34 | URL | ≫ EDIT

こんにちは♪

この美味しそうなチーズケーキがサービスだなんて！
レシピも手が掛かっているのに、８年間ずっとだなんて！
（私はチーズケーキはいつも、ミキサーでガーッと ^ ^;）
尊敬致します！お客様は幸せですね〜。
北海道はあまりに遠いけど、行った際には
ぜひ予約してお邪魔したいです！

| SO-RA | 2006/03/14 17:44 | URL | ≫ EDIT

おかみさん、想像どおり美味しそうなケーキですねレシピ嬉しいです。材料買って作って見ますね目分量で同じできは、８年のキャリアなんでしょうね。
粉を袋に入れて振るって、振るいにかけていないって事ですか無料でこんなケーキ食べれるお店ないですよ。サービス旺盛なんですね。
卵焼きも貴重なレシピですねかーかーは卵好きすぎて困ってるんです。朝、昼、夜まで卵食べたいらしく。
動画見てくれて嬉しいです。初心なので掲載までちょっと時間かかりすぎました。また見てくださいね
またブログ楽しみにオジャマしまーす

| kazuママ | 2006/03/14 17:47 | URL | ≫ EDIT

おいしそう・・・

チーズケーキおいしそうです。
卵白をさっくり　混ぜ込む　ってのが苦手なママりん。
いつの間にか　さっくり　といってないことが多いです。
デンマークは乳酸国。是非このケーキ試してみますね。
明日のしめ鯖の作り方も今から楽しみだなあ・・・

| ママりん | 2006/03/14 17:51 | URL | ≫ EDIT

こんばんは

早速材料を求めて飛び出しました（爆）

それにしても近くにあったら絶対食べに行きたいお店です。
もちろんケーキは予約して。チョコレートやカボチャもあるんですね
そしておもむろにまずこだわりの「ぎょく」を注文して、それから・・・（涎）

ケーキの香りでお目覚めの大将と、優しくこちらこそ♪と言う
おかみさんの図が浮かびました（＾▽＾）

| すろう | 2006/03/14 18:18 | URL | ≫ EDIT

料理好きな私にはおかみさんのレシピは料理本より分かりやすくて最高です。デザートが得意じゃない私にもできそう！さっそくチャレンジしようかな♪（*＾.＾*）エヘッ
ケーキがサービスで出されているとは、驚きです。
いつも素敵なブログありがとう！おかみさん

| カルネ | 2006/03/14 18:24 | URL | ≫ EDIT

毎日８年も作り続けているなんてすばらしい。頭が下がります。
チーズケーキはレアーしか作ったことないんですが、しっかりレシピがあるので、挑戦したいと思ってまーす。

| アマランサス | 2006/03/14 19:51 | URL | ≫ EDIT

こちらもゴチソウさまでした。

そう、お勘定を済ませて帰ろうと思ったときにお店の人に渡された「これお土産にどうぞ」の中に入っていました。
ＨＰ見て、電話予約のお客様云々ってあったので、正直なところ全く頭の中から消えていたことだったので、「あれ？いいのかな？」という気持ちとか交錯したけど、すごくうれしかったです。

ホントは予約したかったけど、釧路から丘珠へ向かう飛行機がちゃんと飛ぶか不安だったので、予約しても取り消しになっちゃうと申し訳ない！っていうのが優先して出来なかったんですよ。
で、案の定丘珠行きは霧の為に欠航。運良く後続の千歳行きにすべりこめましたけど、それが飛ばなかったらＪＲでしたからねー。

そのあと飲みに出かけた帰りにデザートとしていただきました。
甘さとか控えめで美味しかったですよ〜。

| かもちゃん | 2006/03/14 21:19 | URL | ≫ EDIT

毎日作り続けることのえらさに脱帽です。
私も見習いたいです。
またまた元気もらいました。ありがとうございます。

| あまん | 2006/03/14 21:31 | URL | ≫ EDIT

コメントくれた皆様へ
ありがとうございました！実は今、１時間かけて書いた皆様へのお返事を送信したのに、載りませんでした・・・・（泣）
あまり長い返信だったためでしょうか。（涙）
せっかく書いたのに〜〜〜！
更新されなかったようです。というわけで、いろいろ考えた結果、お返事はまとめてにしたいと思います。でも、できるだけやりたいと思っております。まとめてしかお返事できないときもありますが、許してね〜〜＾＾；でも、皆さんのブログには訪問したいと思っております。

| →コメントありがとう！ | 2006/03/14 22:10 | URL | ≫ EDIT

女将さん・・・レシピを読んだ後に
『つまり適当です！＾＾； 』は大笑いしました。

好きです！目分量
私の料理もその要素十分です！

| シフォン | 2006/03/15 00:23 | URL | ≫ EDIT

ギャー！

私の大好物のチーズケーキです♪
絶対食べに行きます！
今日は、会社から帰ってきたのが1時；；
多分、今月末までずっと忙しいです；；
コメント少なくなるかもしれませんが、毎日読ませて頂いてます！
おかみさんのブログで今日もお腹いっぱいです＾＾
ありがとうございます！

| みゆき | 2006/03/15 02:04 | URL | ≫ EDIT

せっかく書いたのにパー

あるある(≧∇≦)/ ハハハ
死ぬ程ショックですよね（笑）。

| のり | 2006/03/15 02:13 | URL | ≫ EDIT

作ってみました♪

どうしても食べてみたくて、作っちゃいました。
おかみさんのようには上手にできなかったけど、味は保証付き！
すごーくおいしかったので、うちのブログに載せちゃいました。いいですよね？！

| 麻。 | 2006/03/15 04:52 | URL | ≫ EDIT

おかみさん　おはようございます！凄いですね、ケーキも作ってしまうお寿司屋さんなんですね！ぜひお店にも行ってみたいのですが、北海道は遠いので残念です！
このケーキも今度チャレンジしてみまーす！

| けいいち！ | 2006/03/15 05:46 | URL | ≫ EDIT

こんにちは！
先日はわたしのところにどうもありがとうございました。
チーズケーキ大好きなんです。8年間作り続けていらっしゃるなんてすごい！
さぞかし美味しいのだろうな〜。

ブログ更新楽しみにしております！

| stipa | 2006/03/15 08:17 | URL | ≫ EDIT

おかみさんありがとう！

リンク貼ってくれてありがとうございます♪
自分でのブログでのあまりの反響の多さにビックリしました（笑）

パフェといい、ケーキといい、おかみさんのアイディアに乾杯！（≧▽≦）
また何か作ったら、教えてくださいねー♪♪

| いとお菓子 | 2006/03/15 10:00 | URL | ≫ EDIT

はじめまして（＾＾）

お菓子作り、昔は大好きでいろいろやってたんですが、仕事を始めてから、簡単なクレープとかホットケーキとか、子供のおやつにうちにあるものでしか作らなくなってました。でも、このレシピを見ていきなりやる気になりました！しあわせーな、おかみさんの味ですね。
いつか札幌の実家に帰るときには、おすし屋さんにもお邪魔させていただきたいなと思います。

| かおり | 2006/03/15 13:04 | URL | ≫ EDIT

おいしそ[絵文字:v-238]

すごくしっとりしていて美味しそうですね。
最近甘いものが欲しい私。
頑張って作ってみようかしら？・・・いやいや時間がなくて作れない・・・。
しばらくこの画像で我慢します。

| すんばら | 2006/03/15 20:26 | URL | ≫ EDIT

ＴＢしました

おはようございます。貴重なレシピに、感謝感激あめあられです！
ＴＢさせて頂きました（＾▽＾）

| すろう | 2006/03/16 06:04 | URL | ≫ EDIT

おいしい〜♪

おかみさん、こんにちは！
8年も作り続けられていると聞いて作ってみました。
あっさりしておいしかったです〜♪このレシピいただきます。
あと、リンクさせてもらいました☆
これからも楽しみにしています。

| まるる | 2006/03/16 15:36 | URL | ≫ EDIT

皆様！コメントありがとうございます。
リンクしてくださったり、ケーキを作ってくださったり、
皆様の温かいこころが身にしみております。＾＾
嬉しいです。ネットって、みんな温かいですよね♪
すっかり、みなさまのブログに訪問するのが、
私の楽しみな日課となりました。ブログを読みながら
笑っていると、大将も『楽しそうでよかったな』と
言ってくれます。皆様、ありがとう。

| →コメントありがとう！ | 2006/03/16 18:11 | URL | ≫ EDIT

遅ればせながら…

TBの仕方がやっとわかりました！
ので、遅ればせながらTBさせていただきます！
これからも楽しみにしてますよ〜。

| 麻。 | 2006/03/22 22:17 | URL | ≫ EDIT

始めまして　ままんごと申します☆
とっても為になる記事が多いので　ブログピープルに登録しました！もし　ご迷惑だったらおっしゃって下さい。
こんな貴重なレシピ　嬉しいです☆今度材料がそろったら作ってみたくなりました〜〜！！

| ままんご | 2006/03/27 16:01 | URL | ≫ EDIT

麻。さんへ
ありがとうございます！！トラックバックって、実はわたし、やったことが無いんです・・・・＾＾；ありがとう！！

ままんごさんへ
こんにちは！ままんごさん＾＾ブログピープルに登録してくれて
ありがとうございます！変なレシピが多いですが＾＾；どうぞよろしくです。

| →コメントありがとう！ | 2006/03/27 22:03 | URL | ≫ EDIT

はじめまして！

KAZUママさんの「チーズケーキ」から飛んできました。

ケーキ・・・おいしそう
夜中に見たら食べたくなっちゃって太っちゃうわ！

これを８年間も作り続けるなんて尊敬しちゃいます！
でも大将の「ありがとな！」があるから頑張れるんですよね〜！
やっぱ愛がなくちゃ！

| まゆちゅちゅ | 2006/03/28 00:23 | URL | ≫ EDIT

まゆちゅちゅさんへ
はじめまして！ありがとうございます。このチーズケーキ、
わりと低カロリーでお勧めです。是非作って、家族とたのしい団欒をお過ごしくださいね〜〜〜＊＾＾＊

| →コメントありがとう！ | 2006/03/28 09:13 | URL | ≫ EDIT