寿司屋のおかみさん小話

肉めし

今日も食欲をそそる美味しそうな肉めしですねぇ
このUPの写真はたまりません！！
多分数日後・・我家の食卓に登場するでしょう・・ひき肉忘れないで買わなくちゃ・・・
＞さらさらの布地で、薄い黄緑色で、春のいろ〜
春ですね〜・・今年はおかみさんのようなスカートがはけそう♪
おっ！おからバーグ・・夜食なのでこれもおかみさんの気配りですね！

| suwaro | 2006/03/17 10:24 | URL | ≫ EDIT

おからハンバーグ！肉におからを混ぜるのですか？
今おからがマイブームなので、すっごく興味あり♪
肉めしもウマそうです！野菜も入れずに　お肉のみなんですね。生姜とにんにくが効いて食がススみそう。
おかみさんの春のスカート姿、見たいなぁ♪

| ますっち | 2006/03/17 10:25 | URL | ≫ EDIT

簡単レシピでたまらなく美味しそう！
今日早速作ってみます。

女将さん、大将と仲良しですねぇ〜
微笑ましいかぎりですぅ。
最近夫は仕事が忙しくて、深夜帰りが続いています。
美味しい食べ物が大好きな人なので
女将さんのブログ話をすると興味津々に聞いて
くれています。肉飯を作って体力回復してもらおう（＾＾

では、また遊びにきまぁす！

| シフォン | 2006/03/17 10:53 | URL | ≫ EDIT

風呂敷・・・！（笑）

大将、素朴で素敵〜悪気０％！！って感じで・・・（笑）
しかし、豚飯も大将夜食も非常に美味そうだ・・・（−_−；）早速やってみようかな・・・やっぱりにんにく、豆板醤無いと味弱いかしら・・・？買ったほうが良いかな？？？

| ノンちっち | 2006/03/17 11:39 | URL | ≫ EDIT

え・・・・・？

おかみさんでもジーパンばっかりなんですかぁ？
ワタシのイメージでは、チーズケーキを焼く時はワンピースにブリブリのエプロンで
お店の裏方でチョロチョロしてる時はキリッと髪を結んでブリブリじゃないエプロンで
年に何度かはお着物でレジを打つ・・・・・・大間違いな妄想ですか？？？

肉めし、美味しそう！！！
さすが食べ盛りの男の子のお母さんです。
うちの子もそのうちモリモリ食べるようになるんだろうなぁ♪
今はまだオットがモリモリ食べてる・・・あなたはもうモリモリじゃなくていいんだよ・・・

| たーちゃん | 2006/03/17 13:11 | URL | ≫ EDIT

これが肉めし♪

意外だなぁ〜！
おかみさんってスカートのイメージがあったからｗｗ


そしてこれが肉めしかぁ♪
本当に美味しそうですっ！
誰かに作ってくれないかなぁｗｗｗｗ(笑)
↑また言ってる(笑)

おからハンバーグ♪
おかみさん、大将の体を気にかけてあげてるんですね(=^∀^=)
本当に優しいなぁ☆

| ゆか | 2006/03/17 13:32 | URL | ≫ EDIT

suwaroさんへ
いつもありがとう！suwaroさん＾＾
ダイエット中のsuwaroさんには、好みではないと思っておりましたが、よかったです！挽肉だけってめちゃ美味いんですよね。＾＾
スカートは、冬は寒くてはかないのですよ。夏はばりばりワンピースも着ちゃいます。ミシンで手作りのワンピースもあるよ＾＾

ますっちさんへ
お、それならば、ここでレシピを公開しましょう＾＾
おからハンバーグレシピで〜す！簡単だよ。
まず、挽肉とおから（肉の３分の一位）を混ぜてこねこね。卵１個と、玉ねぎのみじん切りと、パン粉、牛乳、塩コショウしてこねこねし、キャッチボールして空気を抜いて、フライパンで焼く！だけよ。
おからを入れるとヘルシーで低カロリー。しかも縮まない！＾＾
やってみてね〜〜♪

シフォンさんへ
今日もありがとうございます！シフォンさん＾＾
肉メシは男性が喜ぶメニューです！是非、ダンナさんに作ってね。
豆板醤やコチュジャンは無くても美味しいですよ＾＾
仕事でぐったり疲れてるだんなさんに、愛の料理を♪

ノンちっちさんへ
こんにちは！いつもありがとう＾＾
豆板醤もにんにくも無し！でも美味いよ！
私はいつも、このレシピで何かひとつふたつ欠けてます。（笑）
メインは麺つゆとバター味。これで十分なほど美味いです＾＾
ようするに、適当ですよ、適当。＾＾；

たーちゃんさんへ
あっははははは！スカートは大好きなのでたくさん持っています。
でも、さすがに、冬は寒くて寒くて家ではジーンズですね。＾＾；
その反動もあってか、春と夏はばりばりのスカートファッションです。
去年は、手作りのワンピースやスカートを何枚もミシンで製作。
ミシンをやるとストレス解消になるのですよ＾＾

ゆかさんへ
今年はピンクのスカートや、ひらひらの服にも挑戦よ＾＾
そんでもって、大将とお出かけ！でも、そんな努力もむなしく、
大将はいつも、『化粧なんてしなくていいから早くいくぞ！』
と言うのです・・・・。＾＾；すっぴんでお客様に偶然会ったらどうすんのぉぉぉ！といつも思ってビクビクですぅ・・・・・＾＾；

| →コメントありがとう！ | 2006/03/17 14:26 | URL | ≫ EDIT

美味しそうです♪

おかみさん　こんばんわ〜
いつも美味しそうなレシピありがとうございます
簡単なら私にも作れそうです♪
おからハンバーグも美味しそうですね（笑）

今日は全然元気が出ません・・
おかみさんはそんな日どうしてますか？
突然なきたくなることありませんか？
ごめんなさい　こんなこと書いてしまって。

こんな日はケーキでも買って気分転換でしょうか（笑）

| ひめ | 2006/03/17 15:37 | URL | ≫ EDIT

肉めし

ご飯と同量のひき肉でチャーハンですと？
そりゃすごい。ちょっと思いつかないレシピですねえ。
今度やってみよっと。どんな効果がでるか楽しみです♪

| のり | 2006/03/17 15:49 | URL | ≫ EDIT

今日のはいただき・・・

女将さん、コンニチハ。
今日の　肉メシ　おいしそう・・・
今日のはデンマークでも大丈夫な材料ですので　頂きました。
写真も最高で美味しそうな匂いが伝わってきました。

今晩は例の　春のロールキャベツ風のオスシ　作ってみますね。
出来たら日記にもアップしますね。
その際はまたお知らせします。
それでは、上手く出来るように祈っててくださいねえ・・・

| ママりん | 2006/03/17 17:05 | URL | ≫ EDIT

肉めし、おいしそうですね。
我が家にもダンナの好きな肉めしがありますよ。
今度はおかみさんの肉めしを作ってみますね♪

おかみさんの春色のスカートを、風呂敷のようなものと言った大将最高です

| アマランサス | 2006/03/17 17:11 | URL | ≫ EDIT

いつも美味しそうに写っている写真にとても食欲をそそられます。
肉めしは手軽に出来そうです。早速試してみたいと思います。
時々コメントいただいたり、リンクもしていただいているみたいでありがとうございます。

| 紅月 | 2006/03/17 17:48 | URL | ≫ EDIT

肉めし予想どおり美味しそうですね
今度、作ってみますね
大将との会話最高ですね。お花見にスカートでいったら気づくのかなあの時の・・・・
おからハンバーグ、ヘルシー節約でいいですね

| kazuママ | 2006/03/17 18:26 | URL | ≫ EDIT

ふろしき★

(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!!風呂敷だなんて！！大将サイコー！
春スカートいいですよね！ワタシも冬以外は家ではスカートです。でも、それは・・・ジーンズやパンツだと、すぐに膝が出てダメになっちゃうからです！THE節約魂です。

| ビビ太： | 2006/03/17 18:45 | URL | ≫ EDIT

豚のひき肉！

美味しそうですが、フランスの普通のお肉屋さんには
豚のひき肉や合い挽きはないのです!

牛のひき肉はありますが、冷めたらまずいし…！

豚のひき肉は、すでに塩コショウとハーブのまざった
ソーセージ用のものならあるのですが。

そうだ、中華街なら豚のひき肉をやってくれるかも・・・！
ぜひこの肉めし、試してみますね！

おからもパリにしかないのでくやし〜い!食べた〜い!

| はるるん | 2006/03/17 19:42 | URL | ≫ EDIT

ひめさんへ
ひめさん、いつもありがとう！簡単だから誰でもできますよん。＾＾
今日は元気がないのね。そうか、そんなときは食べるのもいいけど、泣ける映画をみたりするのもいいですよ。突然なきたくなっちゃうことについて、と、元気がでないときの話は、長くなるので、明日の記事にしてみたいと思います。＾＾役に立てるといいんですが。

のりさんへ
そうなんだすよ。＾＾お肉とご飯同量バージョンも凄いんだわね、コレ。ごはんなのか、おかずなのか、わかんなくなるのだった。＾＾；
でも、最高においすい〜〜！

ママりんさんへ
こんにちは！ままりんさん。＾＾わんこたちは元気でしょうか？＾＾
デンマークの肉はどんなでしょうね。挽肉あるのですね。よかった。
作ってくれたお料理は、わたしのブログでも紹介しますから是非言ってくださいね！美味くできますように♪

アマランサスさんへ
おおっ！アマランサスさん風の肉めしはどんなのかしら？
わくわく、見てみたいです。きっと、このようなご飯、というかチャーハンは、それぞれの家庭のアレンジでいろいろあるでしょうね。
見てみたいですよね！肉チャーハンのいろいろ。＾＾
・・・・風呂敷って、そりゃないですよねえ・・・。＾＾；

紅月さんへ
ありがとうございます。紅月さん＾＾リンクしていつも見にいかせていただいてます。肉めしは、チャーハンですから簡単！普段料理のしない男性でも大丈夫です。ご飯と肉と麺つゆバターでできます。
作ってみてくださいね。＾＾またおじゃまします。

| →コメントありがとう！ | 2006/03/17 20:01 | URL | ≫ EDIT

kazuママさんへ
いつもありがとう！＾＾嬉しいです。肉メシ、美味いです。
きっと、お花見でも気づかないと思います。なんてったって、
有名ブランドのシャネルすら、２年前に覚えた人ですから・・＾＾；

ビビ太さんへ
いつまありがとう、ビビ太さん。＾＾風呂敷なんてねえ・・・＾＾；
たしかに、シフォン素材だったので、薄手だし、見えるといえば
見えないこともないけど・・・。冬は家ではスカート寒いよね。
よかったわ。ビビ太さんも仲間ねっ。ふふっ。＾＾；

はるるんさんへ
おおっ！そうなんですかぁぁぁぁ。残念！
何故無いのでしょうね！では、ハンバーグはないのかしら？
ミンチにしたいときは、家の包丁で根気よくたたけ、と？
不思議だなあ・・・。中華街かっ！いいかもしれないですね。
そうか、おからも、無い・・・。にがりさえあれば、豆腐をつくれますよね！手作り豆腐なんてどうでしょう？今度記事にするかな。うん。

| →コメントありがとう！ | 2006/03/17 20:11 | URL | ≫ EDIT

わ〜肉飯、美味しそう〜ですね〜！
食べたくなってしまいました。
明日は、これで決まりです。
おかみさん、献立に助かります。
おまけに絶品ときてるから幸せものです。

| おはな | 2006/03/17 21:11 | URL | ≫ EDIT

あたもや美味しそう！

おかみさん、ご無沙汰してますm(__)m
お腹が空いたのでお邪魔しました（笑）
チャーハンがいまいち得意でないのですが、
この肉めしは簡単で美味しそう！
ひき肉を買ってきて作ってみます。

スカート・・・良いなぁ。
大将も相変わらず素敵ですね（笑）

また来ます！

| yoyo | 2006/03/17 21:29 | URL | ≫ EDIT

う〜、このＨＰはお腹の空いた時間帯に来るのは要注意！

今年は楽天と日ハムの試合を見に札幌に行きますよ！
お店には楽天の選手もおじゃましてるんですか？
試合も楽しめて、おまけに楽天の選手と出会えたら〜。

| kuri2 | 2006/03/17 23:18 | URL | ≫ EDIT

おはなさんへ
いつもありがとう、おはなさん＾＾
明日のメニューは肉メシですね（笑）
娘さんたちも喜びますよ！なんといっても若い人のメニューですから、コレ。あはははは。

yoyoさんへ
こんばんわです。yoyoさん♪いつもありがとうございます。
この肉メシは脂が多いので、ぱらぱらに仕上がります。
レタスや青菜に巻いて食べると野菜も摂れていいかも！

kurikuriさんへ
気象予報士のkurikuriさん〜〜〜！どもっ。
そうなんですよ、昨年は連日でいらしたので、嬉しかったですね。
お店にサインもありますよ。今年はわかりませんが、野球選手は数人いらしております。選手に頼まれて名産品を空輸することもしばしば。歌手の方や、プロレスの方などもいらしております。ありがたいことでございます。＊＾＾＊

| →コメントありがとう！ | 2006/03/17 23:40 | URL | ≫ EDIT

ｱｯ！肉飯！

美味しいですよね！
家は少し違うのですがゴボウ入れるんですよ。
繊維質摂る為に・・・ダイエット作戦かな（笑

ご主人楽しい方ですね(^^♪
良い夫婦★

私も早く見つけないと！大変！

またお腹空いちゃった・・・此処は目の毒です

| rosa | 2006/03/17 23:56 | URL | ≫ EDIT

こんばんは！

大将やお子様たちが羨ましいです＞＜
私もおかみさんの旦那様か子供になりたいーーー＞＜
お腹空いたけど我慢して寝ます；；

| みゆき | 2006/03/18 02:27 | URL | ≫ EDIT

朝から涎が・・・（＞＜）
もうまたツボにきちゃいましたよ〜、肉めし〜〜
そぼろぶっかけ丼ならたまにやるけど
チャーハン風、断然美味しそうです。

下のカニさんも素敵。食べたことないです毛カニちゃん、いいなぁ。
私は越前カニ君で育ちました。これも美味♪

大将っ（爆）最近の風呂敷はイカしてますよ〜

| すろう | 2006/03/18 06:35 | URL | ≫ EDIT

コメント有難うございました。
ここは、あまりに美味しそうで、手の届かないほど美味しそうで、目の毒だと分かっていても、梅干を思い浮かべて白米を食べるように、我慢しきれないときは、御飯をよそった茶碗と共に覗かせてもらっています。
今後もよろしく。

| ヨコタ | 2006/03/18 07:49 | URL | ≫ EDIT

rosaさんへ
ありがとうございます。rosaさん＾＾ごぼうもいれると美味しいですよね！ごぼうを入れるときは、私は人参や椎茸白滝もいれて五目チャーハンにしちゃいます。炊き込みご飯と同じ具になるんだけど。

みゆきさんへ
みゆきちゃん、うちの子になるかい？（笑）
将来は下宿屋でもやるかなあ？あははは。

すろうさんへ
越前かに！は食べたこと無いのですよ〜〜！
大将はいろいろ食べて知っていますが、私はまだです。
食べたいなあ・・・・。＾＾；お互いに言ってますね♪

ヨコタさんへ
いつも個性的な絵をみせてもらってたのしませてもらってます。＾＾
なんだか、このブログを読んで辛い思いをさせてるようですね、
ごめんね〜〜〜＾＾；ああ、罪なブログだろうか・・。これからも見にいきますね。私も絵を描くので、楽しいです♪

| →コメントありがとう！ | 2006/03/18 10:55 | URL | ≫ EDIT

肉めし！いいですねー！
今度作ってみます！

| けいいち！ | 2006/03/18 12:29 | URL | ≫ EDIT

残念

早くここに来て見ればよかった、このレシピ。
今日は冷蔵庫にひき肉があったから「何食べよう？」
「あ、マーボー豆腐にしよう」と、作ってしまったんです。
次回はこの炒飯にチャレンジしますね。

| すんばら | 2006/03/18 19:54 | URL | ≫ EDIT

けいいちさんへ
こんばんわ！けいいちさん、＾＾是非作ってみてくださいね。＾＾

すんばらさんへ
見ていただいてありがとうございました。挽肉だけでできる
この肉メシ！麺つゆとバターが決めてです。是非どうぞ＾＾

| →コメントありがとう！ | 2006/03/18 23:08 | URL | ≫ EDIT

おかみさん　こんにちは！
昨日この｢ひき肉めし」作ってみました！
本当！旨かったです！(感謝）

| けいいち！ | 2006/03/20 11:27 | URL | ≫ EDIT

はじめまして

はじめまして、前から遊びに来ては美味しそうな料理の写真によだれを垂らして、見てました。

今回、初めておかみさんのレシピをお借りして、肉めし作って見ました。私の夫は大の偏食なので、新しいレシピに挑戦するのはかなり大変なのですが、これは大絶賛でした！ありがとうございます。

これからも、遊びにきます。

| rin | 2006/05/08 06:53 | URL | ≫ EDIT

けいいちさんへ
肉メシ、つくってくれてありがとうございます！男性にも簡単につくれて美味しいですよね、いつもありがとう♪
rinさんへ
カリフォルニアにいらっしゃるんですね！ブログ拝見いたしました。
海外に嫁に行ってがんばっている姿！応援しますよ〜！
旦那さんは偏食なんですか・・・。なんでも食べれるといいんですけどね、体にとって。でも、肉メシなら、嫌いな人はいないでしょう！わははは。どうぞ、これからもよろしくね！＊＾＾＊

| →コメントありがとう！ | 2006/05/08 14:12 | URL | ≫ EDIT