寿司屋のおかみさん小話

イチゴ三昧だぁぁ♪(笑)

↓↑イチゴ続きだぁぁ(人´∇｀)　季節ですもんね〜♪

それにイチゴタルト･･･。
イチゴを買ってきたら他の材料はすべて家にあるものだから、
すぐにでも作れそうｗｗ

それにしても優勝ってスゴイじゃないですかーっ！
たった5人であっても･･･...(*゜ェ゜*)ﾊｯ!

あっ、それは言っちゃダメ？？(笑)

| ゆか | 2006/03/24 11:44 | URL | ≫ EDIT

コメントありがとうございます。お彼岸も今日で終わりです。
来月からは柏餅も始まります。また見に来てくださいね。

| dangoya | 2006/03/24 12:38 | URL | ≫ EDIT

なんて美味しそうで素敵なのでしょう

飛んできて驚きで〜す♪
お店の店頭に並んでいるタルトみたいです！！
テフロンのタルト18センチ探して購入します！
息子にも帰省時に食べさせてあげたいし、母にも、姉にも・・・
まずは自分のお口にも・・・です！
私もこんな風に焼けるかなぁ〜
こんな貴重なレシピ有難うございます！

また、ブログ初めて3ヶ月？？・・とは思えないカウンターの数字！！に驚きです
その人気のおかみさんの記事に紹介していただいて・・・まだまだ挑戦しますよ「ちゃわん寿司」・・・とっても嬉しいです有難うございました。
おかみさんと知り合えたのは・・・うたの森さんのとこでしたよね。
おかみさんと共にうたの森さんにも感謝です！！

| suwaro | 2006/03/24 13:08 | URL | ≫ EDIT

いやーんタルト美味しそうすぎますねそれも、作り方が思っていたより、簡単で短時間でできちゃうんですね。カスタードクリーム好きなかーかーとママにはたまりませんねタルトとクリーム同時作成なんて嬉しすぎますこれは、素人の私でも、優勝にしますよワーイワーイ苺祭りですね
４月に友人ファミリーといよいよ苺狩りに行けそうです。しばらく行けていなくて、かーかーよりママがワクワクしちゃってまーす美味しい苺仕入れて、作ってみますね。
チーズケーキも挑戦してみます
おかみさん、家族に素敵な苺祭りを届けてくれてありがとうございますこれで我が家も幸せ色でいられますね

| kazuママ | 2006/03/24 13:09 | URL | ≫ EDIT

苺タルト〜！

おかみさん、上手だね〜！すごいよ、すごい。
これも、デザートに出たりするの？？

そうそう、ブログのコメント読みました。ありがとう♪
リンクＯＫ、フリーです。どうぞ、どうぞ、これからもご贔屓にお願いしますね♪m(_ _)m

あと、いとお菓子の写真なんですが、
エプロン着て、コスプレごっこをしてるのが、私でした〜（笑）

| いとお菓子 | 2006/03/24 13:11 | URL | ≫ EDIT

すごーいっ！

カスタードクリーム、火に掛ける前に裏ごしとかしてもなんかだまになっちゃうことあるのに、鍋もいらないなんて。目からうろこです！
昨日、夫が買ってきたシュークリームがあまっててチーズケーキ作りそこなったので、そのあとにつくってみまーす(^^)

| かおり | 2006/03/24 13:13 | URL | ≫ EDIT

おかみさんこんにちは〜♪
いちごタルト待ってましたぁ〜＊＾＾＊
うわぁ〜すっごく美味しそう♪
なのにすごく簡単じゃないですかぁ〜！
私ね、今までタルト生地面倒で作った事なかったんです。
でもおかみさんのこのレシピ見たら、早速作ってみたく
なりました♪
いちごの美味しい今作りたいですもんね〜
あ〜急がなきゃ＊＾＾＊

| ＹＵＫＡ | 2006/03/24 13:36 | URL | ≫ EDIT

お久しぶりです。

いつも、読み逃げてて、ごめんなさい〜。
簡単で美味しい…とくれば、忙しい我が家にぴったり。
おかみさんって、ホントすごい。
↓大福、側で見てた３兄弟が、大騒ぎです。
「母さん、コレっ、コレ食べたい！！」
母さんも、食べたいわよぉ。
豆腐屋ジョニーのホームページは、行ってみて、びっくり…。
すごい！

| アンティーク・マム | 2006/03/24 13:44 | URL | ≫ EDIT

うっわー美味しそう！！

はじめまして。
ご挨拶も忘れてしまうくらい美味しそうです☆
おかみさんのお名前はちらちら拝見していたのですが
今日はじめてリンクたどって飛んできました。
飛んできたら、もー画面をなめたくなる（失礼…）くらい美味しそうな苺タルト。
おすすめ記事も拝見して、ますます魅力にはまりました。
おかみさんのお人柄がわかる素敵なブログですねー。
また寄らせてもらいます♪

| 雪夜 | 2006/03/24 14:26 | URL | ≫ EDIT

ゆかさんへ
いちご続きですよ〜〜ん★そうなんです。大体は、苺さえ買えば
あとは家にあるもので出来ますよ！作ってみてね〜！
エントリーはたった５・・・・。あ、いやいや。すんごい白熱したコンテストだったわよおおおおおお！＾＾；

dangoyaさんへ
おいしそうな和菓子やさんのブログ、これからも楽しみにしています。これからは、柏ですか。おいしそう！＾＾

suwaroさんへ
綺麗に見えるでしょ？なかなか簡単なのに、見栄えがいいタルトなんですよ。苺さえ買ってくれば、あとは家にある材料で出来ますよね。＾＾まずは、自分で食べてびっくりしてみてください。
オーブンはそれぞれ個性があるから温度は調節してね。
クリームはとろみがでたら出来上がりで、タルトは焦げ目がコンガリ
したら出来上がりです。タルトの中央が外れる型は多分１０００円くらいしたような・・・。外れないタイプもあるんだけど、外れる方がラクなんですよね。スワローちゃんと知り合えて、うたの森ちゃんのブログに感謝です。＊＾＾＊

kazuママさんへ
あははは。きっと、かーかーちゃんが、全部たべちゃいそう！
イチゴ狩りに行くんですか？いいなあ。もう、そんな季節？
北海道のイチゴ狩りは６〜７月？だったような・・・。
まだまだ先ですが私もいくぞおお！！＾＾

いとお菓子さんへ
あはははは。残念でした。いちごのタルトは、お店にはおいていません。鮮度が命なので、時間がたつと水分がでちゃうし。。。きっと、
ケーキ屋さんのような技術がないと無理でしょう。
あ、エプロンしてるのね！かわいい！いとお菓子ちゃん＊＾＾＊

かおりさんへ
ありがとうございます＾＾カスタードクリームは、私も別々に作ると
ダマになったりするんですよね。でも、これでやると成功したのです。それからは、一度に焼いてます。上は、桃缶でも、キイウィでも、お好きなくだものでどうぞ〜〜♪

yukaさんへ
ありがとうございます！yukaさん。簡単です、恥ずかしいくらい。＾＾；このタルトは、基本的に混ぜるだけなので、大丈夫です。
あははは。こんなレシピ公開してもいいのかなあ＾＾；
ケーキ職人さんに怒られそうだわあ・・・。yukaちゃん、作ったら
記事にしてね〜〜！わくわく♪

アンティークマムさんへ
いつもありがとう、マムさん。読み逃げなんて気にしないでね〜！
わたしも、マムさんのブログのおはぎに、目が点になりました。
旨そう〜〜！これをヒントに。。。。うふふふ。にやっ。

雪夜さんへ
はじめまして。来て下さってありがとうございます。＾＾
画面をなめてもいいんですよ〜（いや、よくないですね）
おすすめ記事も読んでいただいて、恐縮です。
ありがとうございます。気長に進めていきますので、
どうぞよろしくです＾＾

| →コメントありがとう！ | 2006/03/24 15:06 | URL | ≫ EDIT

アイデアレシピ

こういう手順を簡略化するレシピって、すごいですね。
マジ？ほんとにこれでできるの？って大ビックリです！
さすがおかみさん、ただもんじゃありませんねぇ。
ところでお酒はいけるくちですか？

| のり | 2006/03/24 15:34 | URL | ≫ EDIT

美味しそう！
春の香りがしてきますぅ〜。

苺タルト大好きです。
タルト系のお菓子には幸せな気持ちと
いやしい（＾＾；気持ちでいっぱいになります。

うへへっ次回のスィーツも楽しみにしていまぁす

| シフォン | 2006/03/24 17:08 | URL | ≫ EDIT

ひゃー

おかみさん、天才っ！
私、アバウト人間なので、こういうの大大大好きです！
やっぱりいちごが合いそうかな？
いちごの登場を待って（まだ出回ってません）やってみます！

| 麻。 | 2006/03/24 17:17 | URL | ≫ EDIT

じゅるり

美味しそう・・・・
しかし　実はまめ　イチゴがアレルギー反応が出るんです・・・
バラ科の果物全滅です（Ｔ−Ｔ）　　好きなんですよ。　でも、4年前からイチゴがだめに・・・　　それ以前から　りんご　さくらんぼ　キウィ　桃・・・　次々だめになっていき・・・
ジャムなど　火を通すと大丈夫なの　　憎たらしいこの体質・・・
白樺花粉アレルギー持ってる人の4割にバラ科アレルギーが出るんですって（Ｔ−Ｔ）

| まめ | 2006/03/24 17:24 | URL | ≫ EDIT

ありがたや〜！

実は子供が短縮授業のため、ワタシも仕事をお休みしてて、毎日子供と一緒に手作りおやつなんです！だからすごーく有難いレシピです！しかも、簡単そう！大雑把人間のワタシにでも作れそうですね。作ったらブログに載せますね☆

| ビビ太 | 2006/03/24 17:32 | URL | ≫ EDIT

うわぁ〜きれ〜
イチゴがピカピカしていて美味しそう♪
なんだかカンタンにできそうで嬉しいデス♪
イチゴが売ってるうちに、作ってみますね！
ステキなレシピをありがとうございます（＾-＾）

| ますっち | 2006/03/24 17:47 | URL | ≫ EDIT

のりさんへ
のりさん、いつもありがとう！これ、出来るんです。＾＾
でも、後は作った人が満足できるかどうかですね。
もちろん、プロには許せないタブーがたくさんあります＾＾；
お酒は、大好きよん♪昔は２人で日本酒一升飲みました。
でも、最近は飲んでないから全然弱くなりましたね・・・・。

シフォンさんへ
あははは、いやしい気持ちって、分かります！その気持ち。
つぎは、なんの甘いものレシピにしようかなあ・・・？＾＾

麻。さんへ
いつもありがとうございます！苺じゃなくてもいいですよ。
桃の缶とか、キウィにマーマレードジャムとか。いろいろ
試す価値がありますね＾＾

まめさんへ
ええっ！そうなんだ。まめさんは、苺アレルギー？？
好きなものが食べられなくなるのは、辛いですね。
ちょっと、つらいけど、ジャムだけをたっぷりのせたらどうかなあ？
カワイソウ・・・。

ビビ太さんへ
おおっ、そうでしたか。子供の短縮授業かあ。
こどもと一緒に作ると楽しそうですね。料理の好きな
子供になりそう！是非作ってみてね！＾＾

ますっちさんへ
いつもありがとうございます！＾＾
簡単すぎて、ちょっと、怖いくらいです。
難しいのは、最後の切るときくらいかなあ・・・？
ジャムをぬると、ピカピカするのがたまりません！＾＾

| →コメントありがとう！ | 2006/03/24 18:50 | URL | ≫ EDIT

美味しそう♪

おかみさんこんばんわ。

タルト大好きです！！キャーーー
優勝されたなんて凄いですね！

今日は、ケーキを買ってきました
好きなひとがおめでとう♪なので・・。
喜んでくれるといいのですが(^-^; ﾜｶﾘﾏｾﾝ

先日の雪で転んでしまい
足を切ってしまいましたーー(T_T)
おかみさんも足元　気をつけて下さいね〜♪

| ひめ | 2006/03/24 19:32 | URL | ≫ EDIT

いちごタルト！旨そーですね！
これも今度チャレンジして作ってみようかな！
おかみさんのブログは本当にいつも勉強になります！

| けいいち！ | 2006/03/24 20:09 | URL | ≫ EDIT

きゃぁ〜いちごタルトがカスタードと一緒に焼けるなんて(☆｡☆) ｷﾗｰﾝ!!
絶対作ってみます。
それから、チョッと気になること…残った卵の白身４個分は何に使えばいいでしょう？教えて！おかみさん♪

| アマランサス | 2006/03/24 20:24 | URL | ≫ EDIT

ウワｰ！
おいしそう♪
リンクお願いしま〜す

| ふたばこ | 2006/03/24 21:40 | URL | ≫ EDIT

しばらく、パソコン触れなくて、何日ぶりかにお邪魔させて頂きました。
いきなり、美味しそうなイチゴタルトにとっても幸せな気持ちにして頂きました。
絶対絶対つくりたいな〜＾＾。
おかみさんはすごいですね〜。
毎日毎日、こんなにも素敵なブログを書き続けていらっしゃる！
美味しいお料理もいっぱい作っていらっしゃる！
ブログ読ませて頂いて、ほんとに、ありがとうです。

| おはな | 2006/03/24 22:12 | URL | ≫ EDIT

はじめまして♪
まるるさんのブログから飛んできました。
このイチゴタルト私も作ってみたいと思いました〜
実は今日の晩御飯に肉飯つくらせてもらいました☆
我が家の息子達はパクパク完食してくれました！！
あれはお手軽でおいしい！
我が家の新メニューに加わりました☆
これからもちょくちょくお邪魔させてくださいね♪

| ｙｕｄａｉｋｉのmama | 2006/03/24 22:18 | URL | ≫ EDIT

電撃ショックを受けました（笑）私もタルトに挑戦。出来上がりは明日ですが。同時焼の手があったなんて！さすがメダリストです。そして、ブログ開設３ヶ月目なんですね〜(*＾◇^)/ﾟ・:*
おめでとうございます！ここに来ると元気がつくんですよ〜♪

でもこんなに簡単に美味しそうでできるなんて、昨日の私って
いったい。。。次回作らせてもらいますねっ♪

| rasty | 2006/03/24 22:52 | URL | ≫ EDIT

ひめさんへ
いつもありがとう、ひめさん。ゆ、ゆ、優勝しました！で、でも、
エントリーは５人・・・。あははは。
好きな人がおめでとうだったのね！よかったですね。＾＾
雪で転倒！きをつけないとね。雪国は・・・。＾＾；

けいいちさんへ
いつもありがとうございます。釣りはどうですか？

アマランサスさんへ
そうなんです！めんどくさがりな私にぴったりです！あはは。
あ、そうそう、卵白はいつも、時間をおくと良くないと聞いているので、すぐに塩を入れてフライパンでスクランブルエッグに！それを夕食のサラダのトッピングにします。白身だけなので白いから豆腐のように見えますよ。味付けはいろいろ工夫してみてね＾＾

ふたばこさんへ
はじめまして！リンクありがとうございました。＾＾
これからもどうぞ、よろしくです、高知県は暖かいですね♪

おはなさんへ
おはなさん、お父様はどうですか？具合よくなってきましたか？
春になると少し、気分がよくなりますよね。
ブログは適当に楽しみながらやりますです。＾＾
ときどき、休みながら続けたいと思います〜〜♪

yudaikiのmamaさんへ
はじめまして！＾＾こちらこそ、どうぞよろしくです。
肉メシ、作っていただいて嬉しいです！ありがとうございます。＾＾
ほんとに、あれは手軽ですよね。めんつゆとバターと生姜！
これが食欲をそそります〜〜。明日もつくろうっと。あはは。

rastyさんへ
あははは、メ、メ、メダリスト？！面白い！考えたことも無かったです。自分でメダル作ろうかなあ。だって、賞品はタワシですよ。
タワシ！！もう少し、ましなものでもいいよなあ・・・・。
是非、作ってみてくださいね！いつもありがとうございます。＾＾

| →コメントありがとう！ | 2006/03/24 23:55 | URL | ≫ EDIT

エヘ、昨日イチゴ買ったんです。(ΦωΦ)ふふふ････
これは作りなさいって神様が言ってるんですねｗ

(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!　でも、明日は娘が家に居ないので、食べてくれる人が居ない〜〜〜。
息子はイチゴが苦手、私は甘い物が苦手・・・。
よし、また味見しないまま人にあげる事にしようっとｗ

おかみさんのレシピ、忠実に守らせていただきま〜すｗ

| さくら | 2006/03/25 00:05 | URL | ≫ EDIT

うほ〜っ（＞ω＜）♪

美味しそう×１００！！本当に売り物みたい・・・
私もこんなの作ったらさぞかし感激されるだろうな〜私も多重構造鍋買ったら、必ずおかみさんレシピでケーキ作ろうと思います今からワクワク明日のブログも楽しみにしてます♪

| ノンちっち | 2006/03/25 00:48 | URL | ≫ EDIT

おぉっ！

うちにひき肉はないけれど、この材料ならある！！！
イチゴ、冷凍だけど、なんとかいけるわっ！
ちょうどおいしいケーキ食べたかったのです。

うぅ〜ん、春を感じるケーキですね。らぶ。

| るーたん | 2006/03/25 01:24 | URL | ≫ EDIT

ちょ〜簡単！嬉しいレシピありがとう♪
ところで質問です。タルと生地とカスタードに卵黄だけ使いますが、残った卵白はどうしてますか？捨てるにはもったいないから何か作っているのかな？
今度は残った卵白で何かレシピ教えてくださ〜い。

| カルネ | 2006/03/25 06:53 | URL | ≫ EDIT

おかみさん、またまたおいしそうなスイーツですね！
その作り方も衝撃的！今まで別々に作っていたのに。
このレシピもいただきます♪
ブログ始めて3ヶ月だったのにも驚きました。
今実家に帰省中で、あのチーズケーキ作りました。
家族にも大好評でした☆

| まるる | 2006/03/25 07:29 | URL | ≫ EDIT

おいしそう〜！！

はじめましてm(__)m
すごーくおいしそうなイチゴのタルトに感動です。しかも簡単レシピで作りたいって思わせてしまうところもスゴイです！！タルトって難しいイメージで家で作る気はなかった私もテフロン加工の外せるタイプの型と(＃^.^＃)イチゴを買って作りたいです！！p(^^)qところで他のフルーツの時は上にかけるソースはどうやって作るのですか？(?_?)

このアイディア素晴らし過ぎです！さすがメダリスト！（どなたかのパクリですが…^^;）「伊東家の食卓」に応募されてみてはいかがですか？きっとタワシ以上ですよp(^^)q

| はな | 2006/03/25 07:59 | URL | ≫ EDIT

さくらさんへ
おっ！それは、何かのお告げ？ですよ。＾＾
でも、娘さんが今いないのですね！それで、人にあげるわけですね。それも、喜ばれると思います。自分で味見ができないのが
ちょっと、残念ですね。＾＾；でも、喜ばれますよ〜！

ノンちっちさんへ
美味しそうでしょ？わざわざ、高い鍋を買わなくても、
大丈夫だと思いますよ〜〜。フライパンのような平らなちょっといい
お鍋でいいのではないかなあ・・・。オーブンでも焼けるし！＾＾
うちのオーブンは昔のやつで、そうとうくたびれています。あはは。

るーたんさんへ
おおっ！そういえば、昔、このケーキを真似してくれた友人が、
苺のシーズンではない時期は冷凍でやっていると言っていましたね。冷凍でもおいしくできるようですよ。＾＾

カルネさんへ
簡単で〜〜す！是非やってみてね！
残った卵白は、塩を振って、すぐにフライパンで炒めて、白いスクランブルエッグを作っています。これを夜のサラダのトッピングにしたり、マヨネーズをかけてそのまま食べています。＾＾
すぐに調理した方がいいという話を聞いたので、すぐに火をいれるようにしていますね。＾＾

まるるさんへ
あははは。ベツベツに作るのがめんどうだったもので！
チーズケーキ作ってくれてありがとうございます！！＾＾
これからもどうぞよろしくです＾＾

はなさんへ
はじめまして！！どうぞよろしくです＾＾
簡単レシピなんですよ〜〜。
ケーキつくりのタブーをたくさんやっています。＾＾；あはは。
うえにかけるソースは、好みもあると思いますが、苺にブルーベリージャムでもいいし、キウイにマーマレードジャム、桃缶に杏ジャムなど、お好みでどうぞ！でも、私は苺ジャム派です＾＾
伊藤家の食卓！に応募しようかなあ！＾＾

| →コメントありがとう！ | 2006/03/25 09:19 | URL | ≫ EDIT

ありがとうございますm(__)mたまたま通りかかったのですがこれからもお邪魔します！

伊東家…絶対にウケますよ。いい意味での手抜きって逆に料理や素材を知らないと出来ませんもんね！素人には美味しくて簡単な方が作りやすいですp(^^)q

| はな | 2006/03/25 10:40 | URL | ≫ EDIT

はなさんへ
ありがとうございます！＾＾伊東家に応募してみるかな！
あははは。恥ずかしいなあ・・・。＾＾；

| →コメントありがとう！ | 2006/03/25 19:09 | URL | ≫ EDIT

すごい・・！

私、思います。
寿司屋のおかみさん、ってHNも素敵ですが、「寿司屋のマダム」って言うのもいいんじゃないか、と。
別名で如何でしょう？

| マチルダのママ | 2006/03/26 18:14 | URL | ≫ EDIT

マチルダのママさんへ
あははは、面白い意見をありがとうございます。＾＾
寿司屋のセクシーマダム、にしましょうっ！＾＾；

| →コメントありがとう！ | 2006/03/26 21:43 | URL | ≫ EDIT

始めまして！！kazuママさんのところからやってきました〜☆
とってもおいしそうでよだれが・・・

最近お菓子作っては見てるものの、お菓子は難しいですよね＾＾；
でも、タルト作ってみたい！！
また遊びにきますね＾＾

| miuffyママ | 2006/12/06 19:09 | URL | ≫ EDIT