ひな祭り寿司 三色だんご寿司

三色だんご寿司

材料
酢飯・焼たらこ・枝豆・ラップ・竹串（長さ９センチ）

作り方
①３色の酢飯をつくる。
たらこは焼いて酢飯に混ぜる。枝豆は細かく刻んで酢飯に混ぜる。
白い酢飯もつかって、３色の酢飯を用意。タラコは焼き鮭にしてもオイシイ。
白酢飯はそれだけで食べても美味しいですが、白ゴマや刻んだガリなどを入れるのもおススメ。
②ラップに１０グラムづつ酢飯をおいて丸めます。
③９センチの竹串などにゆっくりと３つ刺してだんごにする。
　途中で崩れないようにラップで押さえながら、すこしづつ刺します。

※串は９センチくらいのものを買ったほうがいいです。爪楊枝だと少し短いのです。
ちなみに今日は家にあった松葉串（ホームセンターで購入）を使いました。

★酢飯のつくりかたはこちら。



焼きたらこを混ぜた酢飯です。色合いが薄くて綺麗なのです。味もグッド！



オレンジ色の酢飯は、紅鮭です。
これも文句なしでウマい！！



枝豆酢飯は、はじめて作ってみましたが大成功！ウマいです。
今までは、青海苔やほうれん草で緑色にするのが私の定番でしたが、枝豆酢飯が一番おいしいよ。

味も色合いも文句なし！しかも、簡単！！！

是非おためしくださいまし～～(*^^)v



さて皆様はどんな週末をすごすのかな。

もうすぐ、ひな祭り！






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