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リストランテナオ 千歳の隠れ家 生の空豆に感動!

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北海道応援!





今日は、千歳の緑ゆたかな場所にあるイタリアンをご紹介。


夫婦ふたりでのんびりドライブ。
わたしにとって、これが一番のしあわせなのです。






(北海道のおでかけ情報はこちらでどうぞ。まるっとおでかけ観光ガイド!)

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札幌から向かって千歳市内を車で走ると、左手にマクドナルドが。
その交差点を右折して、ひたすら走ります。

見えてきました、ナオの看板。



まわりが住宅街とはいえ、緑がいっぱい!

鳥のさえずりが聞こえるステキな場所です。



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1700円のランチです。
まずは、前菜盛り合わせ。

ぱりぱりで肉厚な歯のルッコラ!なんてフレッシュなんでしょう。
そして、生の空豆に山羊のチーズを添えていただくのです、空豆が甘い!
そしてそして、トマトの甘いこと。久しぶりにこんな甘いトマトを食べたわ、美味。
そしてそしてそして、ほとんど生で食べるホワイトアスパラ!しゃきしゃき!

なんだか、美味しすぎて興奮状態に(笑)

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ほら、生で食べる空豆。

野菜のエネルギーをそのままいただける、という感覚です。

うれしいんだなぁ~こういうの。


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支笏湖のわき水を使用したパン。
北海道とフランスの小麦粉を使い、季節の野菜などで酵母を起こしています。大満足の味です。



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このハムも最高!


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朝イカと三つ葉のパスタ

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トマトの香ばしい味が生きています。イカのゴロも入っており、出汁がたっぷり。
そして、食後のエスプレッソも美味。


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ほら、ステキでしょ。ディナーにも良さそう。
シェフが忙しそうでしたので、取材としてのお話が聞けずに残念でしたが、
今度は改めて取材に伺おうと思っております。ありがとうございました。
ブログアップしているとまた食べたくなります・・・^^;


リストランテ・エ・カフェ・ナオ
北海道千歳市蘭越4-4
電話番号 0123-27-2668
営業時間 ランチ11:00~14:30
ディナー17:00~20:30









エーデルワイスファームへ立ち寄りました


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千歳からの帰り道。

試食とサービスで有名なエーデルワイスファーム
無添加で製造しているので、3日しか保存できないという手作りハムで有名です。ファンも多いはず。
いろいろ買うと、ハムの切り落としがもらえたり、コーヒーのサービスがあったりと嬉しい所です。
わたしも大将も、嬉しくなって(笑)、ごっそり購入。




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こんなふうに、席に座ってお皿で出してくれる試食は嬉しいですね。

笑顔の接客でお客様にVIPな待遇をしてくれるお店。
笑顔をありがとうございました。


しあわせな休日。









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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
iphoneX

利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

TVどさんこワイド出演中


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わたしたちの寿司屋です。

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札幌市中央区南4西4
第5グリーンビル1階
電話 011-232-2321
17時から24時半迄・日曜定休
祝日はお問い合わせください
10席しかない小さなお店です
★全面禁煙です★
オープンして19年目になりました








おかげさまです

おかみさん食堂
普段使いのおもてなし100品
井出美香

ソフトバンククリエイティブより発売



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