寿司屋の板前さんと結婚して波乱万丈！涙と笑いの人生です。
| うちごはん | 19:05 | comments:21 | trackbacks:0 | TOP↑
今朝、私もあさりでした。お味噌汁でしたが。
あさりのどんぶりというと、東京出張の帰りに、新幹線で必ず深川弁当を食べました。ビールと一緒に！ごりの佃煮と煮穴子、そしてあさり飯のお弁当です。
おかみさんのこのあっさり系、いいですねえ。
suwaroさんへ
このあさりは、普通の大きさだよ〜〜。きっと、近くで写したからそうみえたのかも。スーパーで売ってる１パック２００円ちょっとのやつです。酒少々だけなのでダシが濃厚で旨かったです〜！
ままんごさんへ
ありがとうございます。ままんごさん！旦那さんの様子はどうですか？体調はいいみたいですか？なんとなく、気になるわたしです。
あさり丼、是非試してみてね〜〜あっさり味がお勧めです。
ishさんへ
甘辛く煮たアサリもいいですね〜〜。深川丼なんて最高！
今が旬のあさり！たくさんいただきたいですね〜。ビールのお供にも最高です。ishさんはお酒いける口ですか？うふふふ。＾＾
みむさんへ
こんにちは！今度是非つくってみてくださいね。ありがとうございました！
あらっ！たまちゃんへ
禁断症状！それは大変！（笑）禁酒なの？そうか、やはり、お父さんの為なのね。えらいなあ、たまちゃん。デジカメとうとうボタンに支障が・・・でもまだ動いてますからもう少し使ってから処分です。
あまんさんへ
おおっ、そうかあ、やはり大きいのか、コレ。これが普通かと思っていましたが、場所によって大きさもかわりますよね。今はアサリが旬です。明日も食べよう！！あ、牛乳も飲みましょう！
setukosanへ
こんばんわ！せつこさん。あさりのダシが濃くなるので、すごく美味しいです。setukosanのアサリ料理も見たいです♪ふふふ。
深川めしって言うのとは違うのかな？
でもあさりはダシもよく出るしおいしいどんぶりができるのは間違いなしですね♪
一眼レフのデジカメって立派ですね。これから写真のアップが楽しみです。
| アマランサス | 2006/04/27 23:34 | URL | ≫ EDIT
おかみさん大変ご無沙汰しております〜＾＾
北海道から帰ってすぐにブログをお休みしてしまってて
おかみさんのお店をなかなかご紹介できませんでした。
ごめんなさいです。。。
今日やっと更新できました＊＾＾＊
鮨処いちいさん、ブログでご紹介させていただきましたので
よろしくです♪
このアサリ丼美味しそうですね〜〜！
ゆっくりですが、ブログも楽しんでいけたらと思っております♪
おかみさんこれからもよろしくね〜＊＾＾＊
おおおおっ！
おかみさんのblogに、とうとう一眼デジという最強の布陣がしかれましたね。使い方はフォトログさんとこに訪問すると撮影データ付きで載ってるので参考にされたらいいですよ 私はコンパクトデジで真似しただけなのにそこそこ撮れてますから。
慣れてきたら 次は、マクロレンズかなぁ 望遠かなぁ 広角かなぁ（天から囁きが聞こえてくるはず） きゃはっはっ。
あ〜〜〜〜〜〜ッ！作ってみたい！アサリ丼！
うちはオットが高尿酸化血症だかなんだかで、貝類や内臓関係は食べない方がいいって言われていてね、ホント滅多に食べられないの(T▽T)
回ってるお寿司に行くと狂ったように貝に手をのばす私♪
おかみさん、今まででも十分、写真上手に撮れてるのに
こりゃまた凄いカメラがぁ〜〜〜＼(◎o◎)／
かっこいい♪
アマランサスさんへ
深川丼と、にたようなもんです。（笑）アサリごはんは、アサリに味を付けて、醤油味が多いですが、私の今日のあさり丼は、調味料酒のみです。海水の塩分で旨味倍増です！
ともさんへ
あ！ともちゃんは、ダイエット中なのですね〜〜。
それでは、この画面が辛いですね、（＾＾；）カメラ頑張ります。
いつもありがとうございます〜〜！＾＾
YUKAさんへ
ありがとうございます！！ブログに行って見てびっくりデス！！本当にありがとうです。そのまま更新しなくていいですよ（笑）ずっとそのままで全然かまいません（笑）あははは。冗談はさておき、本当にたくさんの画像とわたしのケーキまで。本当にありがとうございます。
もう、なんといって御礼を言ったらよいものか。今度は、yukaさんに、私の写真付きのお手紙を・・・（笑）わたしの美しい顔をみて、倒れてくださいね〜〜♪先程、御礼のメールをしたんですが、忙しいと思うのでお返事しなくていいですから・・。旦那さまにもよろしくお伝えくださいませ。ありがとうございました。
レオンさんへ
わはははは。そうなんですよ、一眼レフにしてしまいました。＾＾；
できるかどうか、不安ですが、美味しい寿司を撮影するためだと
頑張っております。でも、難しいので、レオンさんお勧めのブログに行って勉強してきます。レオンさんありがとう♪♪わ〜い！
たーちゃんへ
わあ！こんにちは！たーちゃん♪いつもありがとう！
あ、そうなんだ。高尿酸化血症？そういえば、聞いたことあります。
貝類内臓系が駄目なんですね。カワイソウ・・・・＾＾；
回転寿司で思う存分貝を食べるのもいいですね！帆立、ホッキ、赤貝、ミル貝、あわび、つぶ！いろいろありますね〜。貝って種類も豊富だし、栄養もあるから、食べれないのがカワイソウ。
デジカメ、頑張ります・・・・練習が必要だなあ。＾＾；
いいですね〜アサリ♪大好きです。アサリはもちろんのことですが
カメラ！！デジカメ一眼レフじゃぁないですか！！
我が家の今一番欲しいモノです〜今よりもまして綺麗な写真が
撮れるようになるんですね。北海道のすばらしさを拝見できるのを
楽しみにしています。
| rasty | 2006/04/28 11:39 | URL | ≫ EDIT
一眼レフ購入ですか？一眼レフは見せたくないものをボカシ、主役を引き立たせる...なんて撮り方が簡単にできますよ（＾＾）
今までの画像も充分奇麗だったのですが、これからもっと美味しく見えるのかな？
いつも美味しいものがたくさんで、よだれが流れるのを押さえて見てま〜す。
rastyさんへ
頑張って買いましたあ♪使いこなせるかどうかが問題です＾＾；
しかし、出始めの頃の一眼レフデジカメは高かったので、今は安くなりましたね〜〜。７〜８万で買える様になりました。最初３０万くらいしてたんですよお、数年前は。頑張って勉強します＾＾
kazuママさんへ
簡単で安いし、栄養満点なので、おすすめです。
アサリをつかって、パスタもいいですね。カーカーちゃんも好きそう。
このあさりは、普通のあさりですよ〜〜。スーパーのアサリです♪
カルネさんへ
おおっ、写真のプロ、カルネさんではないですか！恥ずかしながら
勉強中です。卓上の照明スタンドで、プロっぽくあれこれやってると気分だけはカメラマンなんです＾＾；わははは。
一眼レフ、いいですね〜。
美味しそうなお料理が、ますます素敵になりますね！
ワタシは、解像度の高いデジカメも欲しいけれど、スキャナが欲しいのです。
おかみさんの、４コマ漫画はスキャナで取り込んでるのでしょうか？
こんにちは。
書き込みしようか、迷ったんですが。。。
さらに、グレードアップなんですね。
今までも、充分美味しそうで 鮮明に伝わってきたのに。。。
（お寿司＆料理）
で、 今までのcameraの行方は。。。
妙なところが気になる私。
だって、今までのcameraも すごく良いんですもの。
これって、苦情（？）。。。ではありません。(^_-)-☆
bainikuさんへ
頑張って一眼レフなんですが、使いこなせるか不安ですうううう＾＾；
本を買いましたが、ううん、これは、たくさん写した方が上達しそうだなと思いました！スキャナーは、最近のプリンターについているので、それを使ってますよ、わたしは、キャノンのMP５００というやつで２万くらいで売っているプリンターに内臓されたスキャナーです♪
ルーズメリーさんへ
わあ！こんにちは、ルーズメリーさん♪昔のデジカメの行方を心配してくれてありがとう！わははは。そうですよね。好きな人には気になると思いますう＾＾今までのデジカメは５年くらい前のフジファインピクスの初期のもので、とても使いにくいものでしたが、気に入っていて好きなカメラでした。でも、一度床に落として、ネジも一個紛失（笑）それでも３年も頑張ってくれました。最近、とうとうマクロの拡大ボタンが壊れて、さらに、真っ黒な写真になってしまったり・・・。でも、このボタン以外の撮影とかなら使えるので、
お店にもって行き、大将のカメラにして、何かの機会に写すカメラにしようと思っています♪大将がデジカメを操作できるかどうかが重大な問題ですが・・・・＾＾；おおお〜。できるかなあ・・・？
Author:寿司屋のおかみさん
北海道札幌すすきのにある寿司屋をしています。お店には出ていないので普通の寿司屋の奥さんです。いつかおかみさんとしてお店に出るのが夢。結婚して１８年！大人のための大人のブログ。大将大好き、家族大好き。北海道大好き。
寿司の話や夫婦や子育てについての持論、そして北海道のグルメ情報を発信！好きなものを独断と偏見で好きなように書いていく。写真は素人好きなように自由に撮る。食べ物は何でも感謝して食べる。無宗教です。
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おかみさんのあさり・・大きい〜
アサリは味噌汁がほとんどてした。
大きなアサリを見つけたら丼にしてみますね。
お酒だけまんですね。
一眼レフデジカメ・・・凄い！！
カメラマンのカメラみたい！！
でも。。絞りってなに？AFって何？。。なんですか？
頑張って読んで写真たくさん撮って下さいね(*^-^)ﾆｺ
楽しみにしていま〜す
| suwaro | 2006/04/27 20:25 | URL | ≫ EDIT