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富良野VINTAGE応援隊~だいすき!サッポロビール

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札幌100マイルの吉和さんからご連絡をいただき、富良野VINTAGE応援隊としてツアーに参加してきました。
上富良野で農家を営む大角勝美さんが育てたホップ!
8月に収穫されたばかりの生ホップをつかったビールが26日新発売
こういうのは期間限定なので「大人買い」になりますねぇ(笑)

100マイルブロガーのみなさんと、恵庭にあるサッポロビール工場見学会スタート!











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朝10時20分集合!バスに乗って出発です。
説明してくださるのは、東京から駆けつけてくれたサッポロビールの伊東智さんです。



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恵庭にあるサッポロビール工場、到着!

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紅葉が見頃です。


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見学の前に、STVラジオの収録現場に遭遇。ついでに100マイル応援隊も飛び入り参加した模様!

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見学は、専任ガイドさんが説明してくださいます。

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ビールの味が決まる仕込みの段階。
知らなかった情報がたくさんあるので勉強になりますね。


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およそ1時間の見学が終わると、ビールの試飲です!


おいしい注ぎ方

ビールの美味しい注ぎ方を習いました。ポイントはグラスを斜めにしないで、勢いよく注ぐこと。
こうして何度も注ぐことで消えないクリーミーな泡を作るんですな。

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 ビールの味比べをしています。
 
 サッポロビールが良く似合うKさんを激写(笑)




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最後は、ジンギスカンと生ビール飲み放題です。みんな酔ってます・・・・・・(笑)


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記念撮影です。


3 札幌100マイルのボス、吉和さんです。
 ソフトクリームを食べているところを激写してしまいました。
 あらま、カワイイ角度で撮れたわ~~(笑)



 今日は本当にありがとうございました。
 富良野VINTAGE応援隊の活動は、まだ続きます。

 


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 こちらは札幌100マイルの新入社員、梅田さん。
 通称うめちゃんです。
 みんなを楽しませてくれる度量あり!
 梅ちゃん、ありがとうございました。


 「男は黙ってサッポロビール」、女もやっぱりサッポロビール!
 ↑サッポロビールのホームページへ



















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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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