2012.02.07 Tue
おかみや
「おかみや」です。
普段お世話になっている知人を自宅にお招きして、こじんまりした飲み会。
みなさま、来てくださってありがとうございます（＾＾）/
まずは、前菜です。
・炙り海老のクリームチーズポテト
・京都半兵衛麩のごま麩の酢味噌田楽
・イクラのきゅうり山わさび和え
・ひじき煮
・いかの青海苔ラー油炒め
刺身です。まぐろの中落ちと、〆鯖。
いか大根。染みてるよ〜〜〜（＾＾）/
焼きものです。アワビと帆立をバターで焼いた簡単メニュー。
油揚げに野菜を詰めてじっくり煮た、「しあわせの福袋」でございます。（レシピ本P70）
梅しらすの渦巻き寿司（レシピ本P92）
使った梅干は、自家製梅干しです。めちゃ酸っぱいのよ〜〜（笑）
本日のお酒ラインナップ。
チカラだめし
盛り上がってきた頃、次男が部活から帰ってきました。
「おお！どれどれ、みんなで腕相撲しよう！」
いきなりのプチ腕相撲大会スタート（笑）。
おじさん達の血管が切れないかと、私は本気で心配してしまいましたが、大丈夫でした。
寝る頃には「もう一回、来ないかなぁ？」と喜んでいた次男。
その人の家族に会えること。
少しだけその人に近づけたような気がして、ちょっと嬉しくなります。
だから、みんなにも。
