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おかみや

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「おかみや」です。


ときおり自宅で友人を招いて飲み会をしています。



家の前で迷ってしまったお客様。
窓から聞こえる大きな笑い声に導かれて無事に到着しました(笑)。





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今日の前菜
・いんげんのソテー
・スナップえんどうの塩茹で
・ロマネスコ
・アイスプラント
・ラディッシュ
・蓮根の素揚げ
・パプリカのソテー
・温泉卵ソースに
・生海老
山わさびとにんにくの醤油ドレッシングで



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南蛮海老の枝豆冷製ソース

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本日の笑顔です。

春菜ちゃん、飯野くん、小野さん、チャンタク、仁くん、亜樹ちゃんです。


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イカとしめじの卵黄タラコ和え

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お揚げのまぜ寿司

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ポーズをありがとうございます(笑)


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豚汁風ポトフ

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デザートは、北菓楼さんの「妖精の森」というバウムクーヘンです。
100マイルなどで行われた道東道の利用についてのアンケートに応募して当選しました。
しっとりしたバウムクーヘンで美味。さすが北菓楼。みんなにも食べてもらったよ♪


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みなさまご来店ありがとうございました。
思いやりと優しさと元気をたくさんいただきました。いや、ホント(笑)。
こんなステキな方達と一緒にゴハン、最高です。
本当にありがとう!

小野優子さんが自身のブログにアップしています!是非ご覧ください(*^_^*)
















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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

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