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上富良野へホップ摘みツアーに行ってきました。

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な、な、な、なんと!!もんぺ姿の私です。

古い着物を自分でリメイクしてもんぺに作り変えました(笑)。ほっかむりしたら、まさに昭和。
(※ほっかむり、とは手ぬぐいなどで頭を覆うことです(笑)


先日、サッポロビール主催のバスツアーに同行し取材してきました。
10月の発売されるビール、富良野vintageの季節になりましたね。
今年は富良野vintageの瓶ビールを5ケース予約しました。



上富良野町は31度の真夏日です。


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札幌駅集合7時45分。
8時にはバスに乗って出発です。

イタリアンの名店テルツィーナの堀川シェフもいらしておりました。

朝から、ビールでカンパイです(*^_^*)



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上富良野町のホップ畑に到着。


毎年恒例のツアーですが、いつもファイターズバスなんですって。嬉しいですね。


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ホップ畑は背が高いんだぁ~~。

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3チームに分かれて、ホップ摘みの収穫量を競います。
ホップってね、すごくいい香りなんですが、苦いんです。
堀川シェフが横でホップを口に入れてパクリ。
「・・・・・苦いな」とつぶやく堀川シェフ(笑)。
何でも口に入れるのは料理人の特徴でしょうか(笑)。


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さて、後藤純男美術館で昼食です。
富良野産の野菜をたっぷりいただけます。



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そして、ここでもビールをいただきます(笑)。

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あの、北海道LIKERS(ライカーズ)のカメラマンとライターさんにも会いました。



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ホップ摘みのついでに、とうもろこし収穫体験です。


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戦時中みたいですが、なにか?


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バスの中で、とうもろこしを食べます。

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もちろん、これでもか!と言わんばかりにビールも支給されます(笑)。

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ついでに、じゃがいも収穫体験。

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野菜ソムリエの大澄かほるさんにお会いしました。(*^_^*)

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フリーアナウンサーの土上明子さんです。(*^_^*)


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もちろん、富良野マルシェに立ち寄ります。
堀川シェフを取り巻く美女です(^-^)
ブログに登場いただき、ありがとうございました。


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富良野マルシェのおすすめは、「とみ川の餃子棒」と、富良野産じゃがいもで作られた「ふらのっち」です


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そして最後は・・・・・

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札幌に戻って、サッポロビール博物館へ。


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そして最後は、サッポロビール園の食べ放題飲み放題です



朝からビールを飲み、炎天下の中のホップ摘み、そして最後はビール園で飲み放題!
これほど最強なバスツアーはありませんね(笑)。

100マイルのみなさん、サッポロビールのみなさん、ありがとうございました。


毎年やっているツアーですので、来年はみなさんも参加して御一緒しましょう!!







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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで28年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設13年。

カメラ Canon EOS 6D

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(株)Mizkanミツカン 寿司レシピのお仕事しています。

(株)HABA 季刊誌にて北海道の旅のコラム執筆。

ippin 食のキュレーターとして北海道の商品を紹介中

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