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友人宅でのディナーへ

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選挙速報に集中した日曜日。


お世話になっている方の自宅に招いていただき、家族を連れて、お食事会へ。

素晴らしい豪邸に感激です。







もちろん、特製ちらし寿司を持参だよ!










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レモングラスをたっぷり入れた鍋、最高に美味~~(*^_^*)


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ボリュームのある料理の優しい味付け。嬉しくなって何度もおかわり(笑)。


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うわ~~~素敵。とっても大きなキッチンで使いやすそう。

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シャンパンが進みます(笑)。


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本日のシャンパン。どれもこれも最高。

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カプレーゼは、もっちりしたモッツアレラチーズに糖度のあるフルーツトマト。
素材の良さが勝負の一品です。


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南三陸町の日本酒も登場。

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まるで、家族みたいだなぁ(笑)。



わたしにとっての今年の漢字は、「結(むすび)」です。


親子、夫婦、友人、知人、みんなひとつの輪で結ばれているもの。


ひとつの時代を生きる仲間達。






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そして、こちらの映画もおすすめです。
大泉洋さん主演の「グッモーエビアン」。家族の「結」を感じる涙のストーリー。

大切な人には、「ありがとう」を。

言えるときに、ね。












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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
iphoneX

利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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