
久しぶりの「おかみや」開催です。
ああ~~ほんとに久しぶりに、笑顔満載のひととき。
みなさま、我が家にいらしてくださってありがとう。
今年は、今までよりも本腰を入れて日本酒を応援したいと思っております。
だからこそ日本酒の得意ではない人たちと意見交換、新規のファンを開拓していく手助けを少しでも。
今日は、日本酒が得意ではないという女子を数名お招きし、そんな女子にも楽しめる「スパークリング清酒」で。

日曜日なので、大将も一緒に乾杯。
本日のお品書き・いくら胡瓜
・卵焼き
・海老とこんにゃくの煮物
・まぐろの刺身
・アボガドとサーモンのなめろう
・たくあんクリームチーズ
おかみや特製おでんじっくり煮混んだ大根とがんも、そして玉子。
あっさりと京風のお出汁で召し上がっていただきます。
寒い夜にしみますね・・・・

HBCの室谷アナウンサーも駆けつけてくれました。いい笑顔。

酒のつまみには、
海老めんたい生の海老と明太子を和えるだけの簡単おつまみです。
おかみや鶏ハム(出来立てバージョン)
恒例鶏ハムです。
今日はいつもと趣向を変えて、出来立てのあたたかいバージョンでお届け。
箸でホロッとくずれる肉のおいしさを楽しみくださいまし。

鶏ハムを食べる頃には、20代女子の会話は
恋の話に。
おばちゃんは、ついつい根掘り葉掘り聞いてしまいます(笑)。
しかもみんな素直に答えてくれるんです(笑)。
今日はいつになく平均年齢が低いんです・・・・・(笑)。
藤村元プロデューサーと大将も、ついつい恋話に聞き入ってしまい、大盛り上がりの時間に。

今日のお酒は、宝酒造スパークリング清酒「澪」。
たっぷり試してみましょう。
甘くて飲みやすい発泡日本酒です。
アルコール度数も5度と低め。
まるでシャンパンのよう・・・
日本酒の苦手な方は、
この辺から入ると馴染みやすいかも。
成人になりたての若者にも。
本日のお客様

しばらく日本酒を飲んでいないという道新オントナの堀部さんと、日本酒大好き室谷アナウンサーです。


お友達のももちゃんと、大栗アナウンサー。ふたりは日本酒が苦手組です。
でもこちらのスパークリング清酒は「飲みやすい~~」と大好評でした。
おかみやにご来店いただき、ありがとうございました。
また今後も、日本酒の応援させていただきます。
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