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ショットバーBRにて たかがモヒートされどモヒート 本当に美味しいモヒートとは?

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仕事を終えて、ショットバーBRです。



なぜか心を開いて語ってしまう不思議な魅力満載のバーBR。

お店に来てくださったお客様との語らいの時間です。そして、気心知れた友人との時間。




お客様ジュンちゃんが言いました「最高のモヒートが飲みたい」




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出てきたのがコレ。

生のミントがこれでもかと言うほど入っている、そしてグラスには樹氷のような氷の塊が(笑)
これが本物のモヒート。ちゃんと青い香りがする。ミントの香りとビタミンを感じる味。
今はまだ冬ですけれど一足早く夏を感じるワクワク感の幸せ。
フレッシュミントの香りでここまで季節を連想するとはね。

いえね、ジュンちゃんはモヒートに厳しいんです。
その彼がこのモヒートに喜んでいるんですよ。

スゴイでしょ。私達も大感動のモヒートです。本当に美味しい。モヒートの美味しい店特集やってほしいわ。


そしてできれば夏に飲みたい(笑)




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真夜中の炭水化物メニューが人気を博しておりまする(笑)。
その気持ちわかるわ・・・・・

知らないうちに黒板のメニューが羅列されておりましてね・・・・釧路のスパカツ、ナポリタン、ロコモコ。
釧路のスパカツがあるんじゃないの!!スゴイ嬉しい。
いえいえ、北海道民以外の読者のために説明させていただきますけれど、釧路に名物スパカツってのがあるんです。
その名の通りスパゲティとカツが一体化したゴールデンな炭水化物です(笑)
釧路に言ったら是非食べてほしいのですがそこまで時間が無い方、こちらでどうぞ。


(みんなで食べたんだけど写真撮り忘れましたのよ^^;)


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バーッて暗いから撮影しにくいんです。
しかもね、私の愛用一眼レフ、とうとう焦点が一か所しか合わなくなって大変(笑)。
オートフォーカスが合わなくてジージー言うんですよ、しかもずっとね(笑)。
これは、もう、買い替えかな?大将、買っていい??フルサイズ一眼レフ欲しいんですけど(笑)
大将、会社の経費で買わせてください(笑)




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モヒートが好きなお客様のために、情報ゲットできたわ。

今日の収穫。



BRさん、ジュンちゃん、しーちゃん、ありがとう。









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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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