明治８年創業 東寿し ３月１日グランドオープンです。寿司屋みんなでお祝いに行きました

場所は、叙々苑の入っているキタコーS４ビルの７階と８階です。
窓からはススキノの交差点がよく見える見晴らしの良い場所。
７階の扉を開けると「いらっしゃいませ！」の元気な声と笑顔。





８階は５０名様の宴会もできる広いスペースがあります。厨房も使いやすそう。






こちら、東寿し７代目の冨永裕美さんです。
７代目にふさわしい持前の明るさと力強さでみんなを引っ張ってくれます。
こんなに楽しくて面白くて気遣いのできる女性はなかなかおりません。大好きなんですよ私(笑)。




まずは皆様でカンパイ！！「東寿し、移転グランドオープンおめでとうございます。」




東寿し名物です。鮭トバの味噌和え



生の本マグロ！旨いねぇ～～～



タラバ蟹の雲丹焼き・たけのこの牛肉巻き



ふきのとうの天麩羅。春を感じます。




ランチもやってます！！昼１１時から夜２４時まで通しでやっています。
今日いただいたコースは通常のランチとは少し違いますが、オープン記念春の特別セット（料理５品と握り５貫）４０００円がおすすめ。

春の特別セットは飲み放題９０分を付けても５０００円で楽しめます。

しかも、年中無休です！！！







昼から盛り上がってます（笑）。なんせメデタイ席ですからね♪




こんなお酒を記念にいただきました。

北海道の酒、男山に惚れているという冨永さんです。
この男山特別純米酒は、今回のオープン記念として特別に作ったもの。
なんと東寿しの創業当時のイラストが印刷されているんですよ、貴重な資料ですよね～～すばらしい。

みなさま、是非、一度行ってみてくださいまし(^^)



札幌市中央区南４条西３丁目キタコービル７・８階
１１時から２４時まで営業　年中無休です
011-261-7161
すすきの交番の道路挟んで向かい側です。

３月１日土曜日オープンです。今日です！！