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iL SOLITO イルソリト 休日のランチ

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日曜日。

この日はお仕事はお休みです。


久し振りに、イルソリトでランチ。


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朝からオフモードです。
12時の待ち合わせ。
入口から秋の陽が差し込むカンジ、ますますリラックスな休日。


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休日ですから、もちろん昼飲みです。
この解放感が最高。

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黒豚のテリーヌ。

濃厚な味にタルタルソースがのっていてボリュームある一皿。
本日ご一緒させていただいた女子は、肉食系の女子アナ(!)かなちゃんです(笑)。
思いおこせばふたりでゴハンを食べる時は、肉率が高い気がするね。

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自家製のパンも美味。

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パンと燻製生ハムのカンデネルリ。
これ、なんと、パンが入っているパスタなんです。あっさりしたスープと共にいただきます。


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「次は白ワインにする~~」と、かなちゃん。
私も付き合うことに。

丁寧なサービスと接客をしてくれるのは、絹川さん。
ここは、お店の定休日である火曜日だけ、「絹ソリト」というバーに変身するみたいですよ♪
いいなぁ、そのときも来てみよう(^^)



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もっちりして濃厚、ベーコンと玉葱のトマトソース。


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栗をのせたパンナコッタ。
甘さ控えめで優しい口当たり。
お皿にも秋を感じますね。


最近は、食事会のお誘いが増えて嬉しい悲鳴です。(後でダイエット^^;)

仕事が忙しくて片っ端から断っていた時もあったんだけどね(笑)、やっぱりずっとそうはいかないもんで。
人と人は、顔を見て、会って、話して。これが大切だから。


こころの絆をつくる。


そのスタンスはこれからも変わらないだろうな。


ILSOLITOイルソリト
札幌市中央区南2西5 スカレッタビル1階
ディナー17:30~25:00
ランチ12:00~15:00木曜~日曜  
火曜日定休(ですが、絹川くんのバー「絹ソリト」やってるみたい。)

















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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
iphoneX

利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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札幌市中央区南4西4
第5グリーンビル1階
電話 011-232-2321
17時から24時半迄・日曜定休
祝日はお問い合わせください
10席しかない小さなお店です
★全面禁煙です★
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