当麻町の武田豆腐店 おばあちゃんの豆腐

このときは雪が積もっていなかったね。
見晴らしのいい交差点を曲がってすぐ。
目印は「とうふ」と書いた白いのぼり。





ここの豆腐は、大豆の味が強くて美味しいと聞いていました。
おばあちゃんがつくる豆腐が有名なんだとか。





お店に入ってみて、驚いた。
腰の曲がったおばあちゃんが一生懸命に大揚げを揚げている姿が。
なんと素晴らしい。

実はね、私の祖母も豆腐を作って売っていたんです。
それはもう60年以上も昔のハナシなんですけどね。
99歳で天国へ行った祖母を思い出しました。





こういうの見るとなんて綺麗なのかと思う。
古いものなのに、美しいとさえ感じてしまう。





お店の前に鎮座しているのは、ドラえもん。
家に入っているのね(笑)。







おばあちゃんが、大切そうに、揚げをつくる姿。
その姿があまりに美しくて、
思わずじっと見とれてしまう。


武田豆腐店の歴史と文化に敬意を表して、足を運びたいお店です。



武田豆腐店
北海道上川郡当麻町宇園別１区