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秋田ナイト ホームパーティーにて

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ホームパーティーっていいもんだね。

子供の頃、友達の誕生会にお呼ばれした時の感覚が蘇る。
ホームパーティーって楽しい。
いくつになっても。

きっと、誰でもね。


この日、開催されたのは「秋田ナイト」。
秋田に行ってきたという、お土産話をたっぷりと聞かせていただきました。
わたしは秋田の酒として純米大吟醸「裏・阿櫻」を持参して。









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今日の酒ラインナップ。
秋田の日本酒をメインに、田沢湖ビールも旨かった。
田沢湖ビールって様々なタイプが出ているんだね。
みんなで利き酒、利きビールタイムです(笑)。


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まずは、田沢湖ビールで乾杯。
秋田いぶりがっこクリームチーズを肴に。

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秋田といえば、曲げわっぱ。
こちらは、日本酒などを飲むための酒器。
口のラインが綺麗で、酒を注ぐときの滴りまで美しく見える。
秋田杉を煮沸してやわらかくして形をつくる、曲げわっぱ。
料理好きなお母さんなら一度は憧れる存在だと思いますね~~
わたしもお弁当箱を持ってます。




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帆立にキャビア。


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女子だけのパーティーとは言っても、
平均年齢も高いので(笑)、
落ち着いた話ができてリラックス。


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そういえば、もうすぐ雛祭。


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かわいいワンちゃんも登場。
ぬいぐるみ以上に可愛い(笑)。

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ビールの次は、シャンパンで。


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秋田のいぶりがっことクリームチーズ、
そしてシャンパンとのマリアージュ。



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秋田きりたんぽ鍋。

十代の頃、東北に住んだことがあったの。
だから秋田きりたんぽ鍋が懐かしく感じてしまって。
小学校の頃に、学校給食できりたんぽが出てね、それが美味しかったのね。
当時はこれが何だかわからず、ゴハンだと気が付いたのは食べた後でした(笑)。



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美人が集合しているので(笑)、興奮してなかなか寝ません(笑)。


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これもチョー美味しかった。
KYさんのお母様の手作りだという「飯寿司」です。
柚子の香りが最高に旨い!!!これは商品化してほしいくらい旨かった。いやホントに。



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秋田といえば、「横手やきそば」ですよね。
地元で人気のソースをかけて味付けをします。



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うま~~い。


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半熟卵!!!



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ご一緒したタレントの小橋亜樹ちゃん。
今日のネイルのテーマは、「ウイルス感染」です(笑)。
あはははははは。

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最後には、わたしもアキちゃんもベロベロ(笑)。


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みなさま、今度は我が家にもいらしてくださいね。
秋田ナイト、最高。

















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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

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北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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