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苫小牧 かつおぶし永見 住宅街にある小さなお店

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苫小牧の住宅街にある「かつおぶし永見」さん。

最近、札幌の蕎麦屋さんでも見かける「ホッキ節しょうゆ」の
生みの親でもあるお店なんです。

数年前のこと。
このホッキ節しょうゆに初めて会ったとき、
なんてオモシロイことを考えたんだろうと
商品を持ってニンマリしたんです私(笑)。
魚ならまだしも貝であるホッキを節にしたんですから。
貝って鰹節みたいになるんだって驚いたんです。
ニンマリした時さぞかし気味悪かったろうな・・・・(笑)。



さて、住宅街に中にあるので、
迷うこと数分・・・・・・あった、あった!!ここだ!






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どう考えても、辿り着くのが難しいです(笑)。
住宅街にあるのに、目立つ看板もないんです。
空を見上げて鰹の香りがするところを行くべし(笑)。
それも楽しいよ。



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めんつゆ、花かつお、ほっき節しょうゆ。
それぞれお買い上げしてきました。


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心を感じるメッセージ。
こういうの好きです。


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これですよ、これ。
先日もお酒の記事を書きましたが、この「風が吹く」という福島の日本酒。
辛口で芳醇なベース、純米吟醸は華やかな香りと旨口が特徴、山廃純米は独特な力強さが。
福島県白井酒造は会津美里にありますが、
震災による放射能検査を厳格に行っているので安心。
年間7000本しか生産していない希少な酒です。





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さっそく5本買って、わたしたちの店でも大好評でした。
北海道の特約店はここ苫小牧の永見さんだけなんです。
お酒好きな方、苫小牧に来たら是非。


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静かな住宅街の中にある、永見さん。
目印はこのパールオレンジの壁。
営業していても暖簾がでていないだけかもしれないのでまずはノックしてみてね。


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周辺の目印は何もないんですけれど、
せめてこの写真を参考にしてね。
誰も迷いませんように♪
ほっき節しょうゆはお土産にもいいよ。


鰹節問屋 有限会社 永見(ながみ)
苫小牧市新開町1丁目16-2
電話0144-57-3966





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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
iphoneX

利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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