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ニセコのベーグル専門店 にんじん

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羊蹄山の雄大さと豊かな食の宝庫。
どこに行ってもまるで宝箱の発見みたいで楽しい。

つい立ち寄りたくなる魅力。
ドライブするだけで楽しくなってしまうのは、
やっぱりニセコならではの魅力なんです。




こちらも、早めに完売してしまうというベーグルの店「にんじん」。
自らをおばちゃんと呼ぶ店長がひとりで切り盛りしているベーグル屋さん♪
北海道の小麦と塩、そしてニセコの水。
もっちもちのベーグルで美味しかったんです~~~!

こんなベーグル屋があったのかと、驚いてしまうこと間違いなしです。


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昼すぎには売り切れるらしい人気のベーグル店。
着いたのは10時半くらいかな?
かなり早く行ったので、種類が豊富な状態で選ぶことができました。
お店もかわいい雰囲気だよね♪



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玄関の限られたスペースにベーグルが並んでいます。
たくさんの種類が置いてあり、どれにしようか迷っちゃう。



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ちょっと変わった形のベーグル?
まんなかに穴が開いていなくて、そのかわり
ちょっとくぼんでいる形なんですね。

どれもこれも個性的で食べてみたくなるものがいっぱい。

ちなみに、春は苺の美味しい季節ということで苺ベーグルが登場。
中央は、苺練乳クリームチーズベーグル。
苺カスタードベーグル。


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くるみベーグル。
和栗あずきベーグル。
白玉あんこベーグル。



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クランベリークリームチーズベーグル。
かぼちゃシナモンベーグル。
みつりんごシナモンベーグル。
メープルココナツベーグル。
いちじくベーグル。
チョコ&チョコベーグル。
紫いも&さつまいもベーグル。


チーズやウインナードックベーグルなどの調理系もあり。



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こちら、お買い上げしたもの。

このベーグルのもちもち感が半端なくスゴイの(笑)。
小麦の香りも楽しめる、弾力あるベーグルです。
ちなみに2日経過しても弾力が失われず美味でした。
ワインのつまみにもイケますよ(笑)。


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ニセコひらふにあるローソンの駐車場から。
ここから見える羊蹄山が素晴らしい。
また行こう。


ふわふわもっちりベーグルのお店 にんじん
北海道虻田郡倶知安町樺山52-50
電話FAX0136-22-3655
定休日 夏は毎週木曜 ・ 第4金曜
      冬は毎週木曜・金曜
営業時間11時~17時 売切れ次第終了。





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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで32年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設18年。令和2年ガン寛解。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

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井出美香

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