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大阪へ

全国鮨研究会の理事会へ。

会場となったのは大阪です。

道頓堀久しぶりだわー(笑)

今回も東京、大阪、愛知、京都など、

たくさんの都道府県の寿司屋が集まり、

情報交換をしてきました。

最近の寿司屋事情も話し合われますが、

みんなで食べて飲んで。

これが楽しみなの(笑)

スマホ撮影だけど、あとでまとめてアップしよう。

来年の開催地は奈良に決定!

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