小樽 青塚食堂 ウニそばと八角焼き

いやはやスゴイわ(笑)。

朝10時から夜8時まで定休日ナシで営業してます。

ここにいると家の茶の間にいるみたいな解放感。

ニシン御殿といえば小樽です。

食堂の軒先でニシン焼いてる(笑)。

混雑していた昼の終り頃に一枚。

昔のドライブインみたいな昭和の食堂。

これがたまらなく好きなんです(笑)。

ドライブイン全盛期時代を思い出します。

よく、父と一緒にドライブインめぐりをしていました。

お品書きの中にある「花魚丼」。

ホッケの蒲焼丼なんです。

これは個性的などんぶり。

青塚食堂オリジナルだと思う。

青塚食堂といえば、これですコレ。

「うにそば」です。

昔ながらの色の濃いつゆに、

蒸しバフンうにが乗っている蕎麦。

そういえば、昔はこういう蕎麦しかなかったんですよね。

今食べるとすごく懐かしくて～～～(笑)。

一気に昭和の記憶が蘇りましてね。

昭和の蕎麦はノスタルジー。

こういう、「食の記憶をたどる旅」ってのもイイもんです。

お品書きで目に飛び込んできたのは、

「八角焼き」の文字！！！

迷わずこれを注文しまして。

1尾かと思いきや、なんと大サービスの2尾(笑)。

ほんのり甘い味噌が乗ってます。

八角は、寿司屋でも使う魚。

刺身は脂がのっていて甘いのよ。

握りでも刺身でもイケるのよ。

これには、さすがの大将も私も、

ふたりで無言で食べました(笑)。

最後には箸を使うのをやめてダイレクトにかぶりついちゃった(笑)。

うま～～～～い。

八角焼き980円とはお手頃だよね。

青塚食堂でお腹がいっぱいになった後は、

すぐ前に広がる海で散歩。

深呼吸だ～～～～～～(」*´∇｀)」

やっぱり海って最高です。

青塚食堂

小樽市祝津３丁目２１０番地

小樽水族館のすぐそば