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利尻オタトマリ沼でバフンウニ軍艦を食べる

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オタトマリ沼のお土産屋。

「利尻亀一(りしりかめいち)」さんの店舗の奥にある

小さな寿司カウンターで。



そこで売っている利尻のバフンウニ軍艦。

もしもここでバフンウニを見たら

絶対食べておきましょう。

朝取りのウニが食べられます。



利尻のウニは人気なので

ほとんどが築地へ行ってしまいます。

ここ利尻で見つけたら必ず食したほうがいい。






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白い恋人の丘。

石屋製菓の白い恋人は有名だけど、商品のパッケージの景色はココなんですよ。

昨年こちらに「白い恋人の丘」が完成したばかり。

まだまだ知られていない観光スポットです。


ここでプロポーズをしたカップルには、プロポーズ証明書が発行されるのよ(笑)。

おしどまりフェリーターミナル1階に行けば証明書がもらえます(*・`ω´・)ゞ



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白い恋人の丘の前には、こんな絶景が。

遠くに稚内市が見えるよ~~~~ヾ(o´∀`o)ノ


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こちらは、オタトマリ沼。

(大将がリップちゃんをかぶってくれました^^;)


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利尻山が綺麗だなぁ~~~~ヾ(o´∀`o)ノ


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オタトマリ沼には、お土産屋さんの「利尻亀一」があります。

島にしか売っていない珍味や乾物がたくさんあるの。


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これ知らなかった。

帆立の卵巣の珍味がなまら旨い!!

寒干しのタコ、タコの皮を干したタコジャーキー。

利尻島の珍味は、電話で注文はできるけれど、卸として流通していないものがほとんど。

まさしく島でしか味わえないお土産の宝庫なのです。


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お土産屋の奥にある寿司カウンター。


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ここに、朝とれたばかりのウニが軍艦で販売。

これがまた、超美味しい。

10貫食べたいくらいだった(笑)。


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ムラサキウニと、バフンウニの2種類があります。

こちらはバフン2貫セット。

これは食べるべき一品。


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利尻昆布ラーメンもお土産にしよう。


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次に向かったのは、利尻礼文サロベツ国立公園「姫沼」です。

昔、ひめますを放流したことからこの名前になったそう。


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姫沼でもウオーキングができるので、時間をかけて散歩するのもいいね。


いやはや、利尻島はスゴイ島だった。

北海道だけど北海道ではない、不思議な魅力に満ちた島。



利尻のウニ旅は、まだまだ続く。





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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで31年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設17年目。令和2年ガン寛解。

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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

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