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利尻島のラーメンが旨すぎる ラーメン味楽


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利尻島にある雰囲気のいいカフェ、

「りしりに恋して」。



コーヒーを入れる水は

すべて利尻麗峰湧水を使用しているので

とっても美味しいのです。





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渡辺商店の母屋にあるスペースを利用した、

古民家風なカフェ。


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あわび最中190円。

カフェのドリンクメニューは、

利尻の湧き水を使った緑茶やコーヒーが美味。

利尻シソサワーや利尻山ブドウサワーなどアルコールもあるんです。


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海藻で作ったアート作品が展示されているギャラリーは必見。

海藻アートは体験もできるので、こちらでゆるりとした島の時間を過ごせそう。


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利尻ラーメン味楽さんへ。

ミシュランピブグルマン選定されている実力店なのです。


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このスープがすごい。超旨いラーメンでした。


高価な利尻昆布がたっぷりと入っている「焼き醤油ラーメン」。


利尻昆布とガラスープのブレンドは、

西山製麺の中太麺とちょうどよく絡みます。


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スープの旨さに、しばらく無言で食べました。旨い。


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一緒に別皿で出てくる、おぼろ昆布をのせて食べても旨い。


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ラーメン味楽で食べた後は、近くの米田商店さんへ

こちらでは毎日この時期になるとウニを販売しているんです。

ほとんど行先が決まっているので手に入らないことも多いみたい。


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これが今日獲りたてのバフンウニ。

お土産に買って帰りまっす。



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最後に、「ミルピス」さんへ。

利尻島で売っているソウルジュース(笑)。

島に来たら必ず立ち寄る観光スポットですよね。


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ミルピスいただきます~~~(笑)


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さて、利尻島での1泊2日。

ウニに囲まれウニを食べまくる最高の時間でした。

帰りは、飛行機(HAC)にて札幌へ帰ります。

やっぱり、飛行機はラクだわ(笑)。


次も飛行機で来よう!!


利尻のみなさま、利尻のウニの皆さま(笑)、ありがとうございました。







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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

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北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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