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恵庭のイタリアン カフェテルツィーナ

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札幌のイタリアン「テルツィーナ」が

恵庭にカフェをオープンしたのは6月1日。


お盆も営業しているということで

親戚一同で行ってきました(笑)。




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お盆期間ということもあり、早めに予約して入店。

想像通りのおしゃれな空間に期待大。


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堀川シェフにも会えて少しお話ができたわ。


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カウンターにテーブル席、テラスも広くて解放感。


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大人数だったのでこちらのテラス席へ。

ここは個室のような空間でもあり、

プライベートな感覚で嬉しかったな。


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イベントにも対応できるスペースがいっぱい。


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フレッシュトマトとモッツアレラのリングイネ。


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積丹産やなぎタコの旨味がたっぷり。


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手長海老のトマトクリーム。

甥っ子たちも大喜び。


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大人の女子にはこれが人気。ジェノベーゼ。


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地元の食材にこだわったパスタ。

堀川さんのお店ならチョイスも安心なのです。


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パスタランチは1200円。プラス300円でこのデザート。

ナイアガラのシャーベットが大好評。

もちろんカタラーナもね。


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お人数で行くと、パスタもみんなで分け合えるから楽しいのです。


あんなに小さかった甥っ子姪っ子が

もうすっかり社会人。

過ぎゆく時を思うと、すべてが良い思い出に。






カフェテルツィーナ

恵庭市島松寿町1丁目28-10

火曜定休

札幌から車で30分ほどです











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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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