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オータムフェスト2016 大通11丁目タパスのVIP席

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オータムフェスト2016です。
北海道の味覚を楽しむ、市民に寄り添ったイベントです。
今では全国的にも有名なフェストに成長しました。


年々、見逃せない進化も遂げておりまして。


大通11丁目のバルコのタパス。
ここでは今年からVIP席が誕生しているんです。





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こちら、札幌バルコのブースです。
例年人気のこの場所に、今年から出来たVIPルーム。
外から見えにくい場所で落ち着ける。
芝生を見ながら楽しめるの。


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ここは、特に有料というわけではなく、
1杯1000円以上のプレミアムなワインを注文すると
座ることができる場所なのね。


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もちろん食事はバルコのメニューを注文。
その日のおすすめを盛り合わせていただきましたよ。
ワインもガンガン開けて皆で豪快に飲みました(笑)。
(持ち込みはダメですのでご注意を)


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バルコがやっているタパスブースは
本当にたくさんの知り合いが訪れるため、
あれよあれよと席がいっぱいに(笑)。
久しぶりに会えた面々に感謝。


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バルコ特製の盛り合わせ。


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箸で切れるほど柔らかい。
エゾ鹿肉の煮込み。


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とろとろの美味しさ、ラザニア。


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この日だけの特別。
シニフィアン シニフィエの志賀さんのパン。


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こんな場所で飲めるなんて、
VIPな皆さまのおかげです。
ありがたいもんです。

期間中に、あと何回行けるかな。








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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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