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ぼたん海老

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今日は月曜日。
張り切って今週も頑張りますヾ(o´∀`o)ノ

今週スタートは、ぼたん海老の画像で(笑)。



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生のボタン海老さん。
北海道のボタン海老は、ねっとりした甘さと旨味が特徴。
道外のお客様には馴染みが薄いのですが、
北海道では生食が定番なんです。


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緑色の卵。
海老の肝と一緒に軍艦で。
生で入荷するのは12月までかな。


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旨い。



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うま~~~~~い(笑)。


さて、家の掃除しよう・・・・・・♪(/・ω・)/ ♪




鮨処いちい
札幌市中央区南4条西4丁目第五グリーンビル1階
011-232-2321
日曜日定休





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