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生にしん 今年も入荷

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おはようございます~~~!
今年もニシンが入荷してきました。

毎年11月の中旬から食べることができる生鰊。


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光物の魚の中でも、
ピンク色の肌を持つニシン。
脂の乗りも上品でとても甘いのだ。
光物が嫌いな人でも、これは旨いと絶賛します。



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刺身でも握りでも。
旨い!

そして来春の2月には、
ニシンの卵の数の子のシーズンになります。
それも楽しみなんだよなぁ~~





鮨処いちい
札幌市中央区南4条西4丁目第五グリーンビル1階
011-232-2321
日曜日定休

↑店の住所を書いてというリクエストにお答えして表記することにしました。(^∇^)ノ



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