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鉄板焼みつい 新年会

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先日も紹介したばかりの、鉄板焼みつい。




東京からの思いがけないお客様に、
大至急の宴を開催しました。
もともと予定していた新年会と合体(笑)。
そういえば皆、顔見知りだったもんね。


思いがけず楽しい夜。
神様からのご褒美かしら。











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みつい名物。

北海道産豚肉のとんぺい焼き。
ロース肉なのであっさり旨い。



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こんがり焼けて香ばしい長芋。


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あれよあれよと、総勢8名の宴会。

酒と人情のひととき。
やっぱりいいね、この時間。



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牡蠣のバター焼き。


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みついの焼きそば。
もちもちの麺の旨さは、酔いも冷めるほど(笑)。


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実は粉もん好きです(笑)。
大阪の粉もんワールドに、どっぷりハマりたい。
そんな願望を持っています(笑)。


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新年早々。
素敵な宴会からのスタート。
幸先いいわ♪


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みついは日本酒も旨い。
道民に愛されているニセコの辛口で。



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窓から見える雪景色の
優しい灯りがなんとも印象的。
その残像が瞼に残ってて。
綺麗だったな。



すっかり飲みすぎたお正月 Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
しばらく休肝日(笑)。







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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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