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夕日が素晴らしく美しかった池田わいん城

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十勝の池田わいん城。
北海道では老舗のワイン醸造所です。


メジャーな観光名所ですが、
実は夕日スポットとしても名高い。
ぶどう畑から見下ろす夕日の美しさは、
本当に息をのむほど素晴らしかった・・・・・。








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うわ~~~~綺麗。
ちょうど夕暮れ時です。
日が落ちる時間に到着。


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東京からいらしているチームも、
北海道チームもみんなで感動の渦に(笑)。
冬の北海道ってキレイです。
北海道生まれの私も再発見。


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さて、わいん城の中に入りましょう。


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街のシンボル的な存在である「池田わいん城」。
まるで中世ヨーロッパの古城を思わせる重厚な造り。


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池田町の中学生は授業でブドウの収穫体験をするそうです。
その収穫したブドウで出来上がるワインは、
彼らが成人したときに贈られるそうですよ~~~素敵です(*´∀`人 ♪



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十勝ワインのスパークリングといえばブルーム。
このブルームは日本国内初の瓶内2次発酵製法。
1985年から愛用されているスパークリングなんです。



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池田わいん城には、お土産ショップもありまして。



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お待ちかねの試飲コーナーです。



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寒い冬の試飲って、
みるみる身体がポカポカしてくるのね。
「山幸(やまさち)」赤ワインとベーコンをいただきました。


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こちらは、アルコールが苦手な方にも。
池田ぶどうサイダーです。
同じく「山幸」で作ったサイダーで美味しかった。
甘さ控えめでスッキリしたサイダーでした。




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さて時間は夜の7時過ぎ。
今宵の宿は糠平温泉の「糠平館観光ホテル」へ。



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参加者との交流も楽しい夕食に。
各方面で活躍されている皆様。
お会いできて光栄な夜。





さて次回は・・・・・・
早朝から行ってきた、
スノーシューでタウシュベツ橋梁ツアーの様子をお伝えしましょ~~~(´∀`*)






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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで28年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設13年。

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(株)Mizkanミツカン 寿司レシピのお仕事しています。

(株)HABA 季刊誌にて北海道の旅のコラム執筆。

ippin 食のキュレーターとして北海道の商品を紹介中

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寿司屋の女将 北海道の旅と宿
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