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宮本ヴィンヤードのワイン 初リリースへ

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北海道三笠市にある
「宮本ヴィンヤード」のワインが初リリースとなりました。
宮本さんのワインはとても楽しみにしていたので嬉しいです。
今年は各200本程度の販売ですでに完売。
奇跡的に入手できたものを撮影したものです。
皆様へご紹介しましょう。


発売されたのは3種類。
ヴィーニュ・シャンタント アントル・シヤン・エ・ルー 2015 (オレンジワイン)
生産本数200本


ヴィーニュ・シャンタント シャルドネ2015 (白ワイン)
生産本数287本


ヴィーニュ・シャンタント ピノ・ノワール2015 (赤ワイン)
生産本数231本






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醸造家の宮本亮平さんは
フランスで語学留学をしながらワインの生産者を訪ねる旅を。
帰国してからは長野の小布施ワイナリーで学び、再びフランスでワイン造りを学びます。
その後、三笠の滝沢ワイナリーで醸造を担当し経験を積んできました。
今後のワインが楽しみなヴィンヤードのひとつです。



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ボトルには、ワイン畑の中の女の子が描かれていて
とてもカワイイのです~~~。
少し寝かせたほうがいいので、まだ開けていません(笑)。
というわけで味わいは文章にすることはできませんが、
いつか開けたときには、ブログに書きますね。
宮本さん、リリースおめでとうございます!!ヾ(o´∀`o)ノ



宮本ヴィンヤードホームページはこちら

このワインのことも詳しく掲載されています。





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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

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(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

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