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クリスマスの夜は

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今日25日はクリスマスですね。土日でクリスマスをした家庭も多かったでしょうね~。我が家も昨日の夜でした。今年は次男と3人のクリスマス。









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メインのチキンを買い忘れまして・・・・・(笑)。

相変わらずどこか抜けてるわね私(笑)。ということで予備で買っておいたラム肉を焼きました。


ラム肉のロースト

海老とマッシュのガーリック焼き

ローストビーフ

アボガドのグリーンサラダ


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キャベツが高くてビックリだね~~。でも、紫キャベツはお値段据え置きだったの。紫キャベツは塩モミをしてオリーブオイルをかけるだけのシンプルなもの。


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超簡単ガーリックシュリンプもね。



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先日いただいたピュアホワイトドレッシング。コーンの甘みが生かされていて美味しい♪


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今年も笑顔で過ごせるしあわせに感謝しながら。

メリークリスマス!







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