寿司屋のおかみさん小話

休日のんびり温泉旅。

最近は食べ歩きが減り、

温泉めぐりが多くなりました。

この日は、

支笏湖の翠山亭倶楽部へ。

一日5組の

オーベルジュです。

上の写真はバーカウンターだよ。

一日5組限定のオーベルジュですが

意外にもお値段は相場より低めで、

札幌からも近いので

それほど気張らなくても

行ける穴場かもしれません。

部屋にはお風呂がありますが、

宿泊施設内には温泉がなく、

隣接する支笏湖第一寶亭留で大浴場に入ります。

送迎が付いているので便利。

何度でも行き来してくれるので安心。

支笏湖といえば、

6月からはチップ（ひめます）のシーズンを迎えますね～～

私達のお店でも、

数日のうちに入荷予定。

オーベルジュなので、

レストランがメインです。

すごく静かで

落ち着いた雰囲気です。

夫婦ふたりで

のんびりの旅。

これが最高。

帆立とボタン海老のマリナート。

なんと、

マンゴーのソースがかかっていて美味！

北海道産ゆめちからのパスタ

ズワイガニのトマトソース。

シェフが毎日焼いているパンも美味しかった。

家の中や、

仕事場とは違うところで

ふたりの時間を持つことは

大切だなと思います。

たまにでいいんだけどね。

それだけで

嬉しいもの。

身体のことを考えると、

年齢的にですが(笑)、

以前よりは

出歩かなくなりました。

今は、

このペースが合っているみたいです。

美味しかったです。

ゴチソウサマ♪

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