寿司屋のおかみさん小話

1階にキッチン設備があり、

２階がレストランになっている、

話題の「レストランバス」。

北海道の観光スポットを

めぐるコースもありますが、

バスでビールを飲みながら

シェフのおつまみを食べるという、

「ビアナイト」コースに参加してきました。

ホームページはこちら。

出発は午後８時４５分。

札幌駅北口出発。

約１時間の旅。

１階のキッチン。

ここで作って２階へ運んでくれるんです。

いざ乗車♪

２階の客席。

ガイドさんの説明もあるので

観光客にもおススメ。

缶ビール１本とおつまみプレート、

これで3980円は楽しめる。

ちゃんとグラスで。

しかもガッチリ固定。

走行中もこれなら安全ですね。

おつまみは、

橋本昇シェフの作る料理が楽しめます。

全日本司厨士協会札幌支部の支部長を務め、

エスコフィエの称号もお持ちの

名シェフです。

（7月までフレンチ・8月からイタリアン）

見てください。

天井が開きました！

ガラガラガラ～～～

星が見えるなんて素敵。

1階で調理したものを

2階へ運んでくれるんです。

テーブルに端末が用意されており、

これでお酒を注文できるのよ～～

スゴイわねぇ。

これ苦手な方は、

直接スタッフに言えば大丈夫(笑)。

天井が開いて解放感！

ガイドさんの笑顔がいいね。

ビールが進みます(笑)。

ご一緒したのは、

元緣や代表・現在ラーメンプロデューサーの野本栄二さん。

風雲児のマスター鎌田さんと真理ちゃんと。

撮影はブロガーのんちゃん。

ありがとうございます！

網走バスの運行ですから、

ビールを追加注文。

網走の「流氷ドラフト」で乾杯♪

ニッカのおじさんとね(笑)。

ビアナイトコースは

3980円で北口からすすきの周辺を

2週ほどまわって終了です。

所要時間1時間。

缶ビール1本とおつまみ付き。

（お申込みは3日前まで）

ちょうどいいわ♪

2次会としても使えるバスプラン。

レストランバスのホームページ。

双子の鎌田さんも一緒に♪

それにしても、

ふたりとも、

顔も

話し方も

ソックリ。

見分けがつきません( ;∀;)

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