寿司屋のおかみさん小話

大人の時間を過ごすための空間

「そな田」へ。

ススキノからは少し離れた場所にある

古民家レストランです。

ドリカム御用達のお店でもあり、

とても知名度があります。

「そな田」は

わたしたちのお店のお客様の間でも

よく話題になるので、

一度行きたいと思っていました。

共通のお客様がいっぱいいらっしゃいます。

嬉しいです。

この日も、

当店の常連様とバッタリ(笑)。

築150年は経っているのではと思うほど、

趣のある日本の旧家の佇まい。

大正初期の建築でしょう。

2階からの眺めも素敵です。

ちなみに2階の個室では接待使いも出来ます。

いつもお世話になっている女性達と一緒に。

店主である小野寺さんの

おもてなしの時間。

前菜の「き箱」。

その日の酒の肴が盛り込まれています。

今が旬の北海シマエビと雲丹。

今日のアルコールは2杯にしておこう(笑)。

赤身の旨味が濃厚な函館牛、

こうばしい白老産姫タケ。

みんなでシェアしながらの函館牛。

美味しくいただきました。

「差し入れです！」と、

なんと

知っているお客様からのサプライズ。

ありがとうございます♪

「日本茶」が時折運ばれてきます。

その旨いことと言ったら。

お店を出るとき、

店主の小野寺さんからお手紙が。

その優しい文面と

心配りに感謝。

ありがとうございました。

ついでに(笑)。

今日の着物は、

千鳥模様の浴衣を着物風に着てみました。

半襟に白足袋で。

暑い日は浴衣だね。

ここはゆっくりまた来たい。

ありがとうございました。

そな田

札幌市中央区南3条西8丁目12－10

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