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秋刀魚の季節

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皆様おはようございます。

鮨処いちいの井出美香です。

いつもブログを訪問してくださり

ありがとうございます。



昨年は不漁だった秋刀魚。


今年は出だし好調なようです!



ありがたいことです。



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秋の風物詩さんま。

昔は一匹50円なんて時代もあったのにね(笑)。


ともあれ今年は、


脂のノリも良く、

大型のものが多い。




ヨカッタ。




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噂の「赤い田酒」です。

酒造好適米彗星を使用した、

田酒の純米吟醸。


瓶だけ赤いんです。


シャアの赤い彗星?(笑)。



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珍しいワインも。

8年物と9年物です。





さて、今日も頑張ります!











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