2018.08.22 Wed

皆様おはようございます。

鮨処いちいの井出美香です。

いつもブログを訪問してくださり

ありがとうございます。

昨年は不漁だった秋刀魚。

今年は出だし好調なようです！

ありがたいことです。

秋の風物詩さんま。

昔は一匹50円なんて時代もあったのにね(笑)。

ともあれ今年は、

脂のノリも良く、

大型のものが多い。

ヨカッタ。

噂の「赤い田酒」です。

酒造好適米彗星を使用した、

田酒の純米吟醸。

瓶だけ赤いんです。

シャアの赤い彗星？(笑)。

珍しいワインも。

8年物と9年物です。

さて、今日も頑張ります！