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定山渓 章月グランドホテルのおもてなし

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皆様おはようございます。

鮨処いちい女将の

井出美香です。



さてさて

温泉の秋のシーズンがやってきました。

お休みを利用して

定山渓章月グランドホテル

宿泊してきましたよ~!


今なら5000円お得なプランがあるので

ぐうたびさんで予約しました♪




札幌に近いので

気軽にイケるというのもあり

今回は着物で行ってきちゃいました。




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定山渓温泉の中でも

老舗を誇る章月さん♪

この宿に家族の想い出がたくさんあるという

そんなファンも多いのです。




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経営が野口観光さんに変わり

さらにパワーアップしました♪



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チェックインの間に

ラウンジでゆっくりしましょう。



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珈琲・紅茶・ソフトドリンク

飲み放題♪

(15時から22時まで)


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定山渓で人気の

大黒屋さんお饅頭とお茶

のサービス♪

このお饅頭はテッパンです!



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ハチミツバイキング

ヨーグルトとクラッカーが置いてあり、

好きなハチミツやジャムを付けることが

出来るんですよん。

美味しい♪




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チェックインを済ませて

それではお部屋へ行きましょう。




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純和室!

落ち着くお部屋です。

(撮影は夫です)



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今日の着物は

藤色の色無地着物。

帯は汕頭刺繍の袋帯♪


このあと、

ちゃちゃっと脱いで

ちゃちゃっと温泉へ♪



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夕食の前に

なんとビール飲み放題

があるんですよ♪


湯上りビール

17時から18時まで

1時間だけなので

みんな飲んでます(笑)。




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そうそう

野口文庫の空間

見てみましょうね♪

定山渓の歴史のパネル鑑賞や

静かに本を読むことができます。


ビール飲みながらでもいいわよ♪



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夕食は和食懐石

レストランでいただきま~す。


スタッフさんも親切&笑顔

嬉しい接客です。



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スタイリッシュな空間に

生まれ変わっておりました♪

気軽な感覚で楽しめるのね。



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オリジナルカクテル

「秋彩」

料理長の手作り梅酒です。



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先付け

定山渓の食材をつかった寿司

河童寿司(カッパ伝説ときゅうり)

月見寿司(月見橋に卵)

行者ニンニクにニジマスなど

楽しいお寿司が並びます。



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料理長が考案した、

3色田楽焼きは

なんとなんですよ~!

これも楽しい




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秋の日本酒

ひやおろし利き酒セット!

760円

ボトルでも頼めるよ。




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3種のワイン

ペアリングセットもお願いしました。

リーズナブルで2400円。


長野マンズワインスパークリング

白・北海道仁木町ニキビレッジ

赤・カリフォルニアカベルネソーヴィニヨン


今日は飲みすぎてもいいのだ。



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お造り

ボタン海老

雲丹はウニ醤油で。

噴火湾産まつかわかれい煎り酒で。

鮪とカンパチも♪



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十勝牛しゃぶしゃぶ

良いお肉を少しだけいただくのが

嬉しいんです♪





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これこれ!!

定山渓の月見橋をイメージして

料理長が頑張ってくれた一品。

月見橋と紅葉を描いているんです。


ワイワイ言いながら

楽しくいただけましたよ。



この後、


①パティシエ特製夜のスイーツ(19時から22時)


②マグカップで食べる夜食タイム

マグラーメン(21時から22時)



お腹が空いている人は

とことん挑戦してくださいませ♪




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おはよう~~!

のんびり寝て

ゆっくり起きた朝です♪


朝から新鮮野菜と近郊の食材で

これまた至福な時間だわ。



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朝の3段重!

北海道の魚醤も3種類

章月さんは朝食もいいですね。



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カニ入り玉子焼きや

毎日手作りしている「自家製豆腐」の旨いこと!

野口さんの農園でつくった納豆が

醤油ナシでいける美味しさでした。



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野口さんの自社農園で生産した

自家製蕎麦粉のそば!



この値段でこの内容!


章月グランドホテルさんは

かなり良いコスパだと思います。

部屋代金は入っているのかしらと

心配になるくらいコスパいいのです。




秋の温泉旅は

是非、定山渓へ!!

また行きたいなぁ・・・

近いし安いしいつでも行けそう。


今なら5000円お得なプランがあるみたい!

ぐうたび予約はこちら。








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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで28年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設14年。

カメラ Canon EOS 6D

利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司レシピのお仕事しています。

(株)HABA 季刊誌にて北海道の旅のコラム執筆。

ippin 食のキュレーターとして北海道の商品を紹介中

広報ほくれん
にて「食」のエッセイ執筆中。

寿司屋の女将 北海道の旅と宿
ぐうたび旅ブログ。


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おかみさん食堂
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