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上川大雪酒造へ 地域限定の日本酒「神川純米」

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北海道の日本酒として

何かと話題を作ってくれる上川大雪酒造。


先日の連休で伺うことができました。

念願かなってやっとの訪問です♪


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快晴に恵まれて。


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利き酒チョコレートなんて面白い。

しかもオシャレでかっこいい。



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ショップはひっきりなしにお客様が。

スタッフの対応の良さに感動します。



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こんなかわいい豆皿も販売中。

ラーメンデザインの皿もかわいい。



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酒粕かりんとうも美味しいんです♪


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帯広畜産大学構内に造られた

碧雲蔵」の酒。

純米大吟醸がありましたよ♪

もちろんお買い上げしました。


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ショップの壁に貼られた写真パネル。

このデザインを見るだけで

心がときめきます(笑)。



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地域限定の日本酒「神川」デザイン。

この墨で描かれた黒いものは、

上川周辺の山を意味しているんですって。



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来てヨカッタ♪


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上川大雪の生板粕も販売中。

これで粕漬の粕床を作りたい。



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これですコレ。

酒蔵限定の純米大吟醸雫取り

一滴の酒の息吹がここに♪


もちろん買って帰りました。

店に出した直後に

上川大雪ファンのお客様が来店されて

感動してくださいました♪

グッドタイミング。


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お店でも大好評でした。



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旭川地区限定の「神川純米」は

大人買いしてきたので

しばらくの間お楽しみいただけます。






旭川の夜も楽しかった。

その話はまた次回にね。















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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

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