2006.10.10 Tue
我が家の誕生日パーティー★プチ創作寿司も

昨日は、長男の誕生日でした♪
誕生日プレゼント、何がいい??と聞くと・・・・
『現金!!』
・・・・・・即答でした^^;
豚肉の片栗粉焼き握り寿司いろいろ
ビーツのサラダ
さつまいものミニパイ
ちゃわん寿司!
豚肉の片栗粉焼きは、
美味しくて簡単!
豚肉に醤油とにんにく
のすりおろしをいれて
下味をつけ、片栗粉を
まぶしてから焼きます
トロトロして美味しい!

今日のサラダは、具たくさんです。
赤ビーツ、黄色ビーツ、紫さつまいも、オレンジさつまいも、黄色さつまいも、トマト、
アボガド、ブロッコリー、赤いオクラ、リーフレタスなど。イモ類は塩茹でのみ。
インカの目覚めというジャガイモを使ったじゃがいもソースをかけて。
じゃがいもソースは、ジャガイモをつぶしてマヨネーズと牛乳をまぜたソースです。
これは、以前作った
ちゃわん寿司アレンジ。
手前は酢飯で椀を作り
マグロ、サーモン、
アボガドをマヨネーズ
で合えたものを入れて。
残りのふたつの寿司は
インカの目覚めという
ジャガイモにイクラを
のせました。
塩辛をのせたものも。
醤油をかけて食べます。
じゃが芋と寿司のコラボ
もうひと手間でいけそう。

冷凍パイシートで簡単パイです。
上に乗っているのは、全部さつまいもです〜〜〜!
ファーム梅村さんで買ってきた(黄・オレンジ・紫)の新しいさつまいも!
紫のさつまいもは九州から取り寄せなくてもいい時代になりました♪
潰したサツマイモに生クリームと砂糖を入れてトッピングして焼くだけ。
大将はビール!私はチューハイ!ぐびぐびいただきました♪
いよいよ金曜日は東京です。テレビ出演で何作ろうか、まだ決めてないっ!^^;
まずいぞまずいぞまずいぞま・・・・・(^^;)
この携帯を買いました。画像がいいの。これならデジカメ代わりになるなあ・・・・
わさび色と言ってるのは私だけ。
| うちごはん | 09:42 | comments:31 | trackbacks:0 | TOP↑



でしょう






大パーティーですね
お母様がこんなに豪華に作って下さったらお子さん本当に大喜びでしょうね
豚肉の片栗粉焼きは美味しそう。これなら私でもできそうだわ
私にはアイデアが浮かばなくて作れなそうですがホント美味しそう








おはよぉ〜ございます♪可愛いお子様のお誕生日おめでとうございました!!^^おかみさんの創作寿司も大将の寿司もあり
『現金』^^以上の親の愛情たっぷり料理で祝ってもらった記憶は
ずっとお子様の心に残ると思ってます〜^^
おかみさんいよいよなんですね!くれぐれも体調に気をつけてくださいね〜。
携帯の色がとても綺麗。私の携帯はおかみさんが使ってる
一つ前のものです〜やはり画素数が大きいので綺麗に撮れますね!でもおかみさんのようにはいかないのです・・泣)
綺麗なわさび色だ・・^^
| JYO-JI | 2006/10/10 09:54 | URL | ≫ EDIT