畑のキッチンカー「空音サンド」が美味しかったので、レストラン空音に行ってみました。予約していなかったので電話してみると大丈夫ですとのこと。ありがとうございます。
場所は深川の道の駅のすぐ近く。昼時なのでたくさんの車が停まっており、人気の様子が伺えます。本当は事前の予約必須ですがタイミングが良ければ当日の電話でも入店可能。
ランチのパスタとリゾットを選ぶことができます。メイン料理も美味しそうで悩みますね～♪
わたしは選べるパスタのAコース。夫はメイン料理が食べたくてBコースを。それにしてもリーズナブルで嬉しいです。
胡麻の香りがたまらない自家製パン。そして人参の冷製スープ。自然の甘さが優しい。生き返る感じです。パワーチャージ。
本日のサラダは、糖度の高い深川産ミニトマト、ミニサイスがかわいいモッツアレラ。小さいけれどしっかりとした濃厚な味わいに驚きます。バジルソースに、塩麴入りのマヨネーズ。
プリプリ海老といろいろ野菜の深川産黒米のクリームリゾット。パスタではなく、ここは敢えてリゾットを注文。深川は米は美味しいからね。これが大正解でした。たくさんの種類の野菜がこれみよがしと入っているのです。長芋、ズッキーニ、ブロッコリー、しめじ、ペコロス、ネギ、コーン、オクラ、人参、キャベツ、海老。古代米のミネラルが美味しい。アンチエイジングになった気がするぞ～(笑)。
夫が注文したメインは、美瑛産もち豚のロースグリル。これがまた旨い。豚の脂も上品でもっちりと美味しい。添えてあるジャガイモが甘くてしっとり。
食後の珈琲もしっかり美味しくいただきました。それにしても日曜日のせいか家族連れやカップル。女性だけではなく男性も多かった。どんどんお客様が入ってきて大繁盛のお店です。
そうそう、デザートも付いてくるんです。ベリーソースのパンナコッタ。蒸したチョコレートケーキはもっちりしっとり美味しいです。デザートは甘さ控えめで柔らかく高齢者にも喜ばれそう。
お会計時に、「美味しかったです♪」と伝えるとシェフやスタッフが顔を出してくださり丁寧に挨拶してくださいました。人の優しさ、あたたかさを感じるお店。また来ます。
レストラン空音のすぐ隣に、道の駅があるので立ち寄りましょう。深川といえば米が美味しいので有名。惣菜コーナーで買った大きなおにぎりが、とても美味しかった。
野菜はもちろん、切り花も販売。特産品がたくさん並んでいます。大盛況でたくさんの人がいらしたので、人のいない箇所を撮影。
買ってきた野菜達。夜はたっぷりの野菜サラダをいただいて♪深川は美味しい町♪楽しい旅となりました。
レストラン空音
深川市音江町字広里71－4
ランチ11：30～13：30
ディナー18：00または19：30スタート
毎週水曜日・第一第三火曜日定休
電話予約必須です
0164-25-2276
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