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寿司屋の改装④ 洞爺湖gla-glaの照明を設置

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北海道のガラス作家さんの中でも特に話題になるのがこちらの「gla-gla」さんです。洞爺湖に工房を構えて作品を作り続ける高臣大介さんの個展が大丸で開催されたので伺いました。

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先月末に行われた催事。大将とふたりで店の照明を探しに行ってきたのです。久しぶりに高臣さんとお会いして話が止まらずしゃべりっぱなし(笑)。

gla-glaの作品は、流れるような自然な形の造形美が個性的。とても素敵なのです。ああ~目の保養。

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設置したい場所は、この小さなテーブル席の照明。今までは和紙のよくある照明器具でしたが、プチ改装を機に、北海道の作家さんのライトを使いたいと思っていました。やっぱり北海道の物でお客様をお迎えしたいもの。

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購入してきたのは、こちらの3つ。それぞれに個性がある照明です。

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設置完了!とても素敵でしょ?やっと思い描いていた形におさまりました。

食べ物を照らす灯りというのは実はとても難しいもので、電球色や昼白色、眩しすぎたり暗すぎたり、形状も様々になり、LED電球の種類も多い時代。何度か試してやっとこれだという配置と組み合わせで決定しました♪

ふふふ~~~♪是非、見に来てくださいね♪
高臣大介さんありがとうございました。
これからもよろしくね。




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井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで31年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設17年目。令和2年ガン寛解。

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(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

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