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北海道じゃらん★雑誌の取材がありました。

狭い店内にカメラの機材がたくさん~(笑)

昨日は、北海道の情報誌『じゃらん』の取材がありました。
11月20日発売のじゃらん12月号に掲載されます。

今回のテーマは、『昆布ロール寿司』

日曜日に試作していたのは、このためなのです!

小西さんのお仕事が拝見できて嬉しかったです。 all about小西由稀さん
 フリーで仕事をする
 彼女のパワーには
 見習うことが一杯!
 元気を分けてもらい
 ました♪

 今度、一緒にランチ
 するんです~~^m^

写真家の藤倉翼さんです。アフロがかっこいい~アフロ犬っていうキャラクターを思い出すわ。 カメラマンの藤倉翼氏
 気さくで楽しい方です。
 翼さんのホームページ
 必見ですね。素敵。

 女性のヌードが美しい!
 個展も開いています。

さすが、プロ~~~(^o^)/

翼さん撮影の『お任せコース5000円』 光の微妙な調節がさすがプロ! 
このお任せコースは、日によって内容が変わります。結構おなかが一杯に♪
(注:昆布ロール寿司も『おまかせコース』と一緒に撮影してみました)

こんな照明を使うんだね。何度も撮影する翼さん。

撮影中も気さくな翼さんは、わたしの一眼レフでも気軽に撮影してくれる
フレンドリーな写真家なのです。ありがとう!(^o^)/

一生懸命取材をする小西さん。

11月20日発売のじゃらん12月号では、北海道のいろいろな寿司屋を特集。
寿司好きな方、是非ご一読くださいませ。
大好き北海道!北海道の寿司屋ガンバレ~~♪
(『昆布ロール寿司』の詳細はじゃらん発売日にブログで掲載します)

日ハム王手だっ!
大将!大将!日ハムが優勝したら、ハムの握り寿司やろうよ~!無理?^^;


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コメント

アロハ

なまアフロ さわってみたいわー
 小鳥の玩具とかウズラ卵とか乗せたい!

おかみさん! 5000円のアレ
 通販やらない?って大将に 相談してみて~^^。

K

昨日はありがとうございました
昨日は思いがけずお会いでき、嬉しかったです。
もろもろPRしていただき、感謝申し上げます。
昆布ロール寿司、おいしかったですよ~!
大将にもよろしくお伝えくださいませ。

私はあの後、ドームでハムを応援。
本日もドームで、日本一を見届けます!

kazuママ

またまた凄いすごーいv-424
テレビや雑誌にひっぱりたこですね。
じゃらんは独身時代よく買って見てましたよ。
北海道版なんて、美味しいお寿司満載なんでしょうねv-354
アフロって触りたくなります。
フリーで活躍されている方は、パワーが違いますよね。
昆布ロール寿司、食べたーいなv-411

ますっち

おぉ!ステキ~~e-420
どんどん交流が増えていって楽しそ~♪
そいでもって、おまかせコース 食べたい!

ta-bonohaha

たのしみやねえ
じゃらんたのしみやわあ。
北海道のお友達に送ってもらおうっと。
さて、さて、我が家も熱く熱く毎日応援してます。
いよいよ王手ですね。
北海道に、移転するまでは日本ハムのことも全く知らなかった我が家ですが。北の大地にこの3年でしっかり根を下ろし、
あったかい人たちの応援で、球場全体のどよめきがすごいですね。もと阪神に居た新庄さん、大好きですわ。
今年、交流戦もいったのよ~~。
古巣の甲子園でもかっこよかったわぁ。
今年であのユニホーム姿が見えなくなると思うと、もったいなくって。
でもでも、何が何でも彼に日本一になってもらいたいわ。
岡島さん、昨日の金村さん、皆さん一人一人がすばらしいね。

今日は、かってほしいわア。
何が何でも、札幌ドームで決めてもらいたいわ。

56

今は「ファイターズ」しか見えていない56さんです。
今日決まったら、「いちい」さんも大変じゃないっすか?
「すすきの」は無法地帯?(笑)

豊平川には飛び込めないから・・・
創生川?

実は、これから札幌に向かいます!
どこかで応援します!

拓海

今度は雑誌ですか・・・。

凄いですね・・・。o(^-^)o

じゃらんて全国紙ですよね。確か・・・。

発売を首を長~くしてまつことにします。m(_ _)m

ところでプロの撮影テクニックは盗めましたか。o(^-^)o

紅月

日本ハムの寿司。楽しみだなぁ~
はじけちゃってくださいね^^

取材お疲れ様でした。

昆布ロール寿司のUP楽しみにしています(大好物なんだ^^)

ryuji_s1

食べに行きたいですね
とても豪華で美味しそうですよ

milk

わぁ!!すごぉ~い☆☆☆
おめでとうございます(*^^*)

じゃらん見てみたいなぁ~~♪♪
昆布ロール楽しみですっ(o^-^o)

カメラマンにお写真とってもらえるなんてすごぉ~い!!

JYO-JI

おかみさんこんにちは♪

北海道限定じゃらんなのですか?もしそうだとしたら
発売日って・・・爆)本屋に寄らなきゃ・・。

ますます大将もメディアに引っ張られる様に・・^^
わたしメークしに行きましょうか?

で・・おかみさん例の冷凍・・。来月まで持たせておいて下さい。
食べに行きます♪

マッハママ

北海道にいったら、おかみさんのお店でお寿司ぜったいにたべるぞ~~

のとり

撮影・取材お疲れさまです!

我が家はお寿司大好きです。
今度お店にも伺いたいですね~
チョロ子(3歳)がいるとなかなか行くのも大変で・・・^^;
すすきのは何件か(元お客様のお店)知ってるお寿司屋さんは
あるんですが、全然ご無沙汰です。
あ~~久々にカウンターでの回ってないお寿司が食べた~い(笑)

hide

ちわ!
ムリあります!
じゃらん凄いですね!

この雑誌の力はすごいですよ!

おかみさん!今日はお酒の用意を!(笑)
行きます!!

Lee

おかみさんこんばんわ(^^)

昆布ロール寿司楽しみにしてます(*^_^*)

今夜、優勝決まるかな?

farm umemura

おおっ!小西さんに会ったんですねっ!
小西さんはホントに素敵な女性ですよね。
某店長曰く「宇宙一の美人ライター」だって!

ゆみたん

すごいですねえええ。。。
今度は雑誌デビューですか。。
次は映画とか??
昆布のロール寿司って、太巻きって感じなのかな。。
いろいろ想像してます。

半兵衛

ご無沙汰してます
おかみさん、こんばんは。
じゃらんにお店が紹介されるんですね。
発売が楽しみです。
日ハムは今日決まるでしょうかね?決めて欲しいな。
今、東京のホテルで小さなテレビを見て応援しています。
ハムのにぎり寿司はともかく(?)、「日本一!」寿司、期待してますよー

かおり

これならかえるー!
今までは、いろんなテレビとかの取材があっても、見られないものばかりで残念だったけど、これならあたしも入手可能かも?
楽しみにしていまーす(^^)
あ。ハムのお寿司も期待してます!

道具屋

この前ごちそうになった「おまかせ」がぁ・・・( ̄□||||!!
写真を見ると、口の中にヨダレが溜まってきますぅ。
パブロフの犬状態かも (*≧m≦*)ププッ

waka

最後の詰め
日本ハム、最後の一手まできたよ。
新庄が泣いた。
まだ泣いちゃダメだよ~!

おかみちゃんの昆布ロール寿司、上手に隠したね~このこの・・
ハムロール寿司、芯にインカのめざめポテトサラダ入れてクルクル。
いいかもよ~

あんっこ

日本ハム優勝おめでとうございます!!v-315

決まったら一番におめでとうをいいたくって!
ばんざーーい!!

kurikuri

おかみさん、おめでとう。
日本ハム日本一ですよ!

むぎ

日ハム、優勝、決まりましたね~!!
おめでとうございます!!!

そして、じゃらん掲載なんですね、お店。
お任せコース、すっごくおいしそうです。
風邪もよくなってきましたし、
そろそろお邪魔したいなと思ってます。

kurumichan

ほ~雑誌の取材風景はこんな感じで進むのですね。じゃらん12月号早く見た~いv-10
日ハム優勝おめでとうございますv-308新庄選手見てたらもう私も涙止まらず状態でしたv-406
是非大将説得してハムの握り寿司やってくださいv-436

あらっ!たまちゃん。

日本一おめでとうございます。
新庄選手の涙。
彼の功績は偉大です。

カルネ

優勝!!
やったね!北海道万歳!
新庄バンザイ!日本ハム☆優勝おめでとう☆

野球に興味ないけど、なんだか感動のフィナーレだったよ(^^v

soulsong

すご~い!おかみさん!
私いつも“じゃらん”かってるんだぁ
だからすっごい楽しみぃ↑(^^_)ルン♪

日ハム優勝したから来週のお弁当はハムリンズかな~

富良野カリ~番長

小西さんによろしく!
じゃらんの取材に小西さんが来られたのですね。
以前、富良野のカレー関係でも小西さんに
大変お世話になりました。
11月号の寿司特集を楽しみにしてます!
小西さんとランチした際には、よろしくお伝えください。

→皆様コメントありがとう!おかみさんより

みなさま!いつも温かいコメントありがとうございます。いつも励まされて頑張れるのも、みんなのおかげです(^o^)/
ほんとに、ほんとに、ありがとう。ありがとう。
雑誌の取材って、ざっくばらんで面白かった~~!
みんなにお伝えできるのも、ブログのおかげです。
日本ハムファイターズの優勝も決まった時間から、
更なる温かいコメントをありがとうございました!
44年ぶりっていうのが涙を誘いますね・・・・・

涙腺ゆるいぞ! ぐっさん。

アフロは絶対できない ぐっさん。です。

あっ 大将! お久しぶりです と思わず言ってしまった1枚でした。じゃらん 楽しみにしてます。。。
非公開コメント

井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
iphoneX

利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

TVどさんこワイド出演中


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わたしたちの寿司屋です。

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17時から24時半迄・日曜定休
祝日はお問い合わせください
10席しかない小さなお店です
★全面禁煙です★
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おかげさまです

おかみさん食堂
普段使いのおもてなし100品
井出美香

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★(株)HABA季刊誌にて北海道の旅のコラムスタート★ホクレン広報誌のエッセイ執筆★DJてつやのすすきのネオンサーカスレギュラー出演★ぐうたびサイトにて北海道の旅と宿ブログ連載中★おかみさん食堂普段使いのおもてなし100品ーブログのレシピ本発売★三角山ラジオパーソナリティー★クリエイティブオフィスキューのファンクラブ会報誌にてレシピ掲載★札幌市経済局ホームページ「さっぽろもぐー」にてレシピ掲載★HBCテレビ「グッチーの今日ドキッ!」のコメンテーター★グーグル検索ストーリーにてサッカー海苔巻き掲載★NHKネットワーク北海道にてワールドカップサッカー寿司を製作テレビ出演★フジテレビめざましどようびでワールドカップサッカー寿司を製作テレビ出演・全国放送★道新文化センターにて『ブログ講座~ブログの魅力を語る』を開催予定★札幌中小企業支援アドバイザーになりました★食品会社のレシピメニュー開発を担当することになりました★芸森スタジオにて『ハートのお寿司をつくろう!海苔巻き教室』開催★ようこそさっぽろの編集委員になりました★NHK趣味悠々『楳図かずお4コマ漫画入門』のテキストに掲載★環境首都札幌推進協議会委員になりました。★札幌市観光パンフレットになりました★NHK『おはよう日本』でクリスマスケーキ寿司を製作テレビ出演。★UHBのりゆきのトークDE北海道にてテレビ出演★北海道子連れプロジェクト『のこたべ』に掲載★『行きつけにしたい鮨屋60選』に掲載★割り箸リサイクルでフリーペーパーHAPPYに掲載★HTBニュースにて割り箸リサイクルでテレビ出演★HTBイチオシ!にて大将テレビ出演★さっぽろ村ラジオにてラジオ出演★2007年11月発売の『札幌美食料理店厳選100』に掲載★食のプロBLOGサイトに掲載★ラジオふらのにてラジオ出演★3月オレンジページネットに掲載★2007年2月FM北海道AIR-Gにてラジオ出演★2007年1月ヤフーインターネットガイド3月号に掲載★2007年1月三角山放送局でラジオ出演★2007年1月北海道ブログネットワークメンバーとして活動開始★2006年12月ブログ1周年ありがとう!★2006年11月『旅コミ北海道』に大将テレビ出演★北海道情報誌じゃらんに掲載★2006年10月東京BS-i『BLOG@GIRLS』にテレビ出演★2006年9月北海道情報誌porocoに掲載★ぐるめブログ大賞の副賞『長崎ぐるめな旅』へ出発★北海道Hanaテレビに出演★2006年6月ぐるめブログ探検隊主催ぐるめブログコンテストで大賞受賞★2005年12月23日ブログ開設★

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