寿司屋のおかみさん小話

す、すごい・・・・・(☉∀☉) ナニ・・・この旅館のような朝食は・・・
私、おかみさんちの娘に生まれたかったわ〜

で、茄子のりんご漬けってナンですか？？？

| プチセレたーちゃん | 2006/11/30 10:07 | URL | ≫ EDIT

おかみさん
先日はありがとうございます＾＾
偶然にも私のブログも「朝食」でも・・・ちょっと？いやだいぶ質素＾＾；

| ＩＬＰＩＮＯ　川端です | 2006/11/30 10:10 | URL | ≫ EDIT

ホッキ＝北寄　なのですかー　ぜ〜んぜんしらなかったな〜
事務所の椅子を右に１５度まわして
首を右の肩に傾けて　拝見いたしました
う〜〜〜〜ん　こんな撮影の仕方　考えもしなかったな〜
それに　気になるのは　ご飯のお茶碗です
こういう器　　ＬＯＶＥ＾＾。
・・・・・あ！　ホッキ貝って　食べた事ないわ！
　　　　捌き方　拝見しました
　　　　なんだぁ〜？　えらい　ややこしそーで　ぐにょ〜　

| アロハ | 2006/11/30 10:37 | URL | ≫ EDIT

朝食で、ご飯を3倍くらいお変わりできるメニューですね

私の作る夕飯より豪華かも　笑

おかみさんちの娘になりたい、、、

| マッハママ | 2006/11/30 10:48 | URL | ≫ EDIT

いいなぁ〜〜こんな朝ごはん食べてみたい＾＾

今日の４コママンガも面白いっす＾＾

| 紅月 | 2006/11/30 13:15 | URL | ≫ EDIT

ボリボリ〜〜＾＾おかみさんの4コマ漫画、大好き〜〜＾＾
そして・・・この朝ごはん！！
ホッキ飯ですって〜〜！？
北寄貝、大好きなのです〜☆
缶詰でも美味しい〜＾＾
（めったに食べられないけど・・・）
チーズ入りのたまご焼きも美味しそうだ〜＾＾
私も気になるのは茄子のりんご漬けです！
写真の構図、かっこいい♪

| クレッシェンド | 2006/11/30 14:50 | URL | ≫ EDIT

こーんな朝ごはんだったら、ゆっくり・ゆったりと食べたいなぁ。
我が家の夕飯より豪華です！
うらやましい・・・というか、誰かに作って欲しい (●≧艸≦)
ホッキ貝？
そんなんどこで売ってるのでしょう？
お寿司屋さんでしか見たことないです (>ω<、)

| nonobu | 2006/11/30 14:59 | URL | ≫ EDIT

愛情(^O^)

こんにちは o(^-^)o女将さんの料理はまさにスゴ〜イo(^-^)朝からあんな豪勢ナンテ〜真似できな〜い(≧ω≦)料理は愛が入って無いとダメと(*^_^*)良く言いますが〜女将さんの料理は愛がイッパイ入ってると解る料理ばかり！ 女将さん今度ホッキカレーを作ってみてくださ〜い(^_^)vホッキからだしが出て美味しいですよ〜!

私は今日ホッキ飯がど〜しても食べたくなったのでチョー戦しま〜す(￣ー+￣)ニヤリ

| Ｒｏｖｅｒｉｋｏ | 2006/11/30 15:13 | URL | ≫ EDIT

おかみさん、朝からすごーい朝食。
おかみさんちにお寿司だけじゃなくて、朝、昼、晩、と食べにいきたいなぁ。

| monaka | 2006/11/30 15:19 | URL | ≫ EDIT

え〜コレが朝食ですか？やっぱスゴイ(>_<)
これは我が家の夕食ですよ（笑）

身内にオーストラリア人のと結婚した人がいるのですが
数年前にオーストラリアに住んでいる妹ファミリーを連れて
我が家に遊びに来たコトがありました。

みんなで焼き肉をしたりスイカ割りをしたりしてコテコテの日本の
文化を楽しく過ごしました。
何より驚いたのは子ども達・・・
英語は？？？？？な私（苦笑）
それに対し言葉は通じないのに子ども達は笑ったり
走りまわったり探検したりとっても楽しそうにしていました。
言葉は通じなくても子どもはすぐに仲良しになれちゃうんですね

子どもの力ってすごいなぁヘ(^o^)/

| soulsong | 2006/11/30 15:25 | URL | ≫ EDIT

おかみさん、やっぱり漫画が上手だわ〜☆
アメリカの子供が、ホントに外人に見えるもの！
白黒なのに凄いなぁ。
ヘルシーな朝ごはんも、超おいしそ〜♪

| ますっち | 2006/11/30 15:54 | URL | ≫ EDIT

え！・・・朝食なんですか・・・。

夕食のメニューかと・・・。

朝からボリュームがありますね・・・。o(^-^)o

しかもとっても美味しそう・・・。(￣¬￣) ｼﾞｭﾙ!

おかみさんオイラを子供にしてください。o(^-^)o

| 拓海 | 2006/11/30 16:53 | URL | ≫ EDIT

ヘルシーだけどボリューム満点

ボリボリ・・・キノコにありますよね。
おいしいんだけど、なかなか手に入らないですねえ、ボリボリ。

ホッキは母が好きで、
小さい頃から混ぜご飯をはじめ、
お刺身、酢の物、フライなどいろいろ食べてて、
私も大好きな貝です〜

うちのホッキご飯はおかみさんのレシピとは違うけど、
ご飯にホッキのだしがしみて、おいしかったです。
もちろん、ホッキのお寿司も大好きです。

| むぎ | 2006/11/30 17:44 | URL | ≫ EDIT

☆ハッピー

おかみさ〜んo(^-^)o
始めまして〜(￣ー+￣)ニヤリ

今日の料理もさすが~ですね!ホッキサイコーですよね。私もホッキ飯大好きで〜す。

ここ私の住んでる所ホッキも取れるんで〜す。たくさん頂いた時必ずホッキ飯作りますよ
おかみさんのようには上手く作れて無いと思うけど〜料理がスキなので何かとチョー戦はｼﾃﾏ~ｽ。ホッキカレーがﾜﾀｼのオススメデ〜ス(^_^)v だしが出て美味しいですよ〜☆

| ｆｒｉｅｎｄ・ｒｉｋｏ | 2006/11/30 19:53 | URL | ≫ EDIT

ホッキ飯
仙台の隣の町に亘理と言うところが有ります。
そこではこのホッキ飯が今頃売り始めます。
美味しかったです、

| ryuji_s1 | 2006/11/30 19:56 | URL | ≫ EDIT

朝からこんなにゴージャス！
残り物とは思えない。。。
私ももう少し朝食頑張ろう！！！

シャリの動画勉強になりました。
見入ってしまいました＾＾

| りんご | 2006/11/30 20:48 | URL | ≫ EDIT

わんちゃんお好きですか
ラブラドールはとてもおとなしいわんちゃんです。
野菜のタリアテッレスタイル　サラダにコメント有り難うございます。
パルミジャーノレジーノ
美味しいですね。
サラダには特にあいます。

| ryuji_s1 | 2006/11/30 21:15 | URL | ≫ EDIT

ほっき貝だ〜〜！

大大好きだよ。
でもこっちには売ってないよ〜
炊き込みも大好き。

お店やってると外人さんからよく道訪ねられる。
なんかジェスチャーでお風呂のこと言ってるみたいだから、
「バス？」って聞いたら、「ノウ、マイカー」って車指差した（笑）
はい、バスの発音が悪うございました。
「オンセン」のほうが通じたわ。タハハ・・＾＾；

| waka | 2006/11/30 21:26 | URL | ≫ EDIT

こちらはおかみさんさまのお宅の朝ごはんだったんですね我家だったら充分夕飯になっちゃいますホッキ貝の炊き込みご飯美味しそうですね。貝の炊き込みご飯はお出汁がたっぷり出て美味しいですよね
我家では程遠い朝食ですが、日本の正しい朝ごはんはスバラシイですね

| kurumichan | 2006/11/30 21:53 | URL | ≫ EDIT

あああ〜今夜も

よだれが〜〜〜
おかみさん、こんばんは〜
早くレシピ本出してくださいっっ

ちょっとごぶさたで、まとめて読みました。
藤の花の寿司、感動的な美しさです！
「いじめで傷ついた子供たちに」・・・胸が一杯です。。
４コマ漫画「歩いていると・・・・・」爆笑ですっっ
シャリ切り・・・夫に見せてみよう。
旭山動物園・・・話題になってからずーっと、行きたい！！！んだけどな。

で、最近ちょっとだけ・・おかみさんが、なんだかだんだん遠ざかっていくような寂しさが〜
なんちゃっていつか絶対おしかけますから！！！

| 鈴雨 | 2006/11/30 21:59 | URL | ≫ EDIT

これ見ると、我が家の朝食。。。
悲しすぎます。。。

| あらっ！たまちゃん。 | 2006/11/30 23:31 | URL | ≫ EDIT

凄い朝食に目を疑いました

凄いですね〜
我が家の朝食なんて絶対Blog上で紹介できません。
お寿司屋さんで一日のスタートにはこれぐらいのボリュームが必要なのでしょうか。。。
凄い。。。
しか言葉がありません。

ほっき貝。
食べたことないです。
最初、ほっけかと思いましたが､貝だったんですね。
土地変われば食材も違いますね。

| hiromi | 2006/11/30 23:37 | URL | ≫ EDIT

朝ごはんですかっ！？

我が家でこのメニューだったら2日分の晩御飯です。
あー朝からホッキ飯！！ゴージャス(〃￣ー￣〃) そして美味しそう。
朝ごはんって大切なんですよね！1日の始まりですもの。

4コママンガ♪毎回楽しみにしてます。
おかみさんって本当に多才でステキです。

| みみ | 2006/12/01 00:05 | URL | ≫ EDIT

すごーーーーい・・・
旅館の朝食ですか！？
食べに行きたいよぉ〜(*'▽'*)

ホッキってホッケの事かと思いました(;´▽｀A``
ホッキって貝なんですね〜知らなかった。
凄い美味しそうです、食べたいっす。

| ゆう | 2006/12/01 01:29 | URL | ≫ EDIT

えっ 朝からこれですか!? すごいなぁ 旅館とかそんな感じがします。朝は 甘いパンをかじりながらクルマを運転して会社に行くだけの 味気ない生活ですからねぇ。。。

ホッキ飯 めちゃ美味しそうですね。

| ぐっさん。 | 2006/12/01 06:13 | URL | ≫ EDIT

ワラー

アメリカ発音で水のWATERが
ウォーターではなくって｢ワラー」と聞こえたのを思い出しました。
ワラー？藁？笑・・・？。。。。(￣_Ｊ￣)。。。
漢字が頭の中をよぎったあのころの私です・・・。

それにしてもすっごいご馳走！
そしてこのナスがとっても美味しそう。
でもリンゴ漬けって？？？？
今度レシピ教えてください〜〜。

| るー | 2006/12/01 07:53 | URL | ≫ EDIT

Roverikoさんへ
こんにちは！ようこそおいでくださいました。(^o^)／
あ、この朝ごはんは、前日の残りですから・・・・・(-_-;)お皿を増やすと豪華に見えるような錯覚をおこせます。(笑)ほっきカレー！おいしそうですね〜我が家では帆立の肝カレーをよくやりますよ。身は刺身で食べちゃいますが、肝と紐はカレーにするのです＾＾

friend rikoさんへ
はじめまして！rikoさん。ホッキって、どうしてこんなに美味しいのでしょうね〜わたしもほんとに大好きなんですよ〜♪このほっき飯はわたしの母の味なのです。大将が作るとまた違った味になります。ホッキカレーは、ダシがきいてておいしいですよね。今度はスープカレーにホッキをたくさん入れてみようかな？むふふ、美味しそう〜

みみさんへ
みみちゃん、おっはよう〜〜(^o^)／
え？二日分？いいなあ、少食家族なんだねえ。うちはこれでも足りないかも〜〜(-_-;)まあ、柔道息子がいるせいなんだわね。
あ、でも、いつもこんなご飯じゃないですっっ！！パンだけの日もあるし、お茶漬けの日もあります〜(笑)(笑)(笑)

| →ページの無い方や質問のある方にコメントをお返ししています。 | 2006/12/01 09:34 | URL | ≫ EDIT

純和食系。

いつも、どれも、おかみさんのうちごはんを楽しませていただいていますが、やはり私はこの系統がもうたまりません＾＾。

| ish | 2006/12/01 09:47 | URL | ≫ EDIT

たくさん質問があった茄子のりんご漬けについて
このりんご茄子は、茄子をりんごのエキスで漬けた漬物なのよん。
北海道壮瞥町のこのページに書いてあるよ＾＾
これ、甘くて美味しいの〜〜大好きなんだ。
昔、茄子の漬物が苦手だったのに、これで好きになったの。
北海道ガンバレ〜〜^m^

↓ここに掲載されてるのです。ちょっとだけだけど。

http://www.town.sobetsu.hokkaido.jp/cgi-bin/odb-get.exe?WIT_template=AC020000&WIT_oid=icityv2::Contents::1061

| →質問などにお答えしています。おかみさんより | 2006/12/01 12:45 | URL | ≫ EDIT

さすが〜

ですね〜あかみさんのアイデア＝すご〜い。
主人にチーズいりの卵焼き作ってあげた所(*^_^*)美味しい♪って言って〜くれました!

これからもあかみさんのレシピ＝参考させていただきま〜すo(^-^)o よろしく(^_^)v

| あい子 | 2006/12/01 14:20 | URL | ≫ EDIT

すてきな朝食ですねー
どこか旅行にでも行った時のよう。
いつもこれを？すごーい。
大将と子供たちがうらやましーです。

| rurutoto | 2006/12/02 00:20 | URL | ≫ EDIT