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牡蠣めし★ノロウイルスなんて気にしないぞ!

牡蠣はうまいぞ!

牡蠣の美味しい季節です!

今話題のノロウイルスですが、加熱して美味しく食べましょう(^o^)/
だってね、牡蠣業者の苦労を考えるとね、カワイソウなんです(T_T)
加熱して食べればいい話ですもの。
こんなに美味しい海の幸!感謝していただきましょう♪
(あ、そうそういつも言い忘れてますが私は無宗教です。ワハハ)

ノロウイルスなんて気にしないのっ!

加熱すればいいんだってばあああ。

拡大画像です。

これは、先日、美枝ちゃんからいただいたせんぼうしの牡蠣!
ぷりぷりで美味しいのね〜。釧路の海で2年間かけて育った牡蠣。ありがとう♪

だいすき北海道!がんばれ北海道!がんばれ牡蠣!

牡蠣めしの作り方
我が家の牡蠣飯はいたって簡単です。牡蠣は殻から外して綺麗に洗い、お酒をふっておく。3合の米は洗ってザルにあげておき、醤油大匙2と酒大匙2と鰹のだし汁をまぜて全部で3合のお米を炊く水分量にして、昆布1枚と生姜みじん切り1センチ分と牡蠣をいれて炊き上げます。わけぎなどを散らして出来上がり!今日は紫蘇の実の漬物をのせました。

おこげも美味しい牡蠣めし!是非お試しください。(^o^)/
我が家では牡蠣のバター炒め、牡蠣フライ、牡蠣の生姜煮などして、
加熱して食べまくってます(笑)










| 酒のつまみ | 09:01 | comments:25 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

美味しそう・・・・・・
朝からヨダレが・・・・ヨダレが・・・・・・( *´艸`)

ノロさん、すごいことになってますけど
なんだか空気感染してそうな勢いついちゃってますねぇ
手洗い・うがいで気をつけなきゃ、ですね。

うち、オットがプリン体をあまり摂っちゃいけない身体なんで
牡蠣って、家では本当に長いこと触ってませんわ・・・(T▽T)
おかみさん、このおこげのトコ、ご馳走して〜〜〜♡

| プチセレたーちゃん | 2006/12/19 09:09 | URL | ≫ EDIT

こんにちは。凄いタイムリーで、びっくりです!!
近日広島の牡蠣が我が家に到着するので、どーやって食べようと一人モフモフしていたの。
牡蠣飯って意外と簡単に作れちゃうんですね。
そして、美味しそうーっ、おこげが、またいいですよね

バター炒めもいいし、フライも・・っ
あー、どれで食べよう

| はいじ | 2006/12/19 09:25 | URL | ≫ EDIT

いや〜海の幸ばんざ〜〜い
牡蠣ご飯 今晩我が家のメニューにしよっと〜

| まめ | 2006/12/19 09:56 | URL | ≫ EDIT

おかみさん!牡蠣めしにするには少ななかったでしょう^^;家族で取り合いにならなかったかどうか心配です^^

| ILPINO 川端です | 2006/12/19 10:12 | URL | ≫ EDIT

私は牡蠣にがてなんですが、牡蠣抜きがすきです。
エキスがでたの、、、

ほんと、ノロウイルスのけんで業者さんはたいへんですよね。
昔の貝割れ大根といい、極端な反応ですよね。
まあ食べ物はイメージが大事なのでしょうがないのでしょうか?

こどものとき赤飯のおまめ抜きが好きでした。(今はなんともおもわない)

私は無宗教ですが

生活クラブ狂です。笑

| マッハママ | 2006/12/19 10:20 | URL | ≫ EDIT

声を大(?)にして
「ノロウィルスなんて気にしないぞ!」と言い切る
おかみさんにホレボレ〜(笑)

ちなみに我が家は、カキフライが人気。
でも、この牡蠣飯は、美味しそう!!しかも、簡単そう!!
それよりも、
PCの画面の写真を押したら、このまま出てきてほしい〜。


| yoro | 2006/12/19 10:38 | URL | ≫ EDIT

おいちそう・・

牡蠣だ〜いすきだわ〜。
この間、東京旅行に行った時も、行く前に生牡蠣から始まって、東京でカキフライ、そしてまた牡蠣を食べてました。
んで、肉は生ばかり・・新鮮なのは別だけど、加熱も必要ねん。
牡蠣ごはん、海のうまみがぎゅぎゅっとおコメに染みてとってもおいしそうですーー!香りがただよってきそうよ。

| スカタン女王 | 2006/12/19 10:52 | URL | ≫ EDIT

カキ飯!!!この画像はかなりやばいですね〜。
私もノロウイルスなんて全然気にしないのでこれは是非数日中に我が家の食卓にのぼる事でしょう。
おこげもとってもおいしそうですしね。

| cartierring | 2006/12/19 11:42 | URL | ≫ EDIT

牡蠣でノロなら

本望でございます。
おかげさまで今年は少しお値打ち価格で感謝して頂いてます、牡蠣。

| じゅんちゃん | 2006/12/19 12:31 | URL | ≫ EDIT

牡蠣牡蠣牡蠣牡蠣

今回、生牡蠣が原因のノロ発症ってないらしいですね。
牡蠣ウマイのに、生で食べられないってのはキビシイですよ。マジデ
もうすぐ、地元(サ○マあたりの)牡蠣が来ます!!
酒蒸しが一番好きなんで、そいつで

「コノヤロー!」

ってくらい食べま〜す!

| 56 | 2006/12/19 13:22 | URL | ≫ EDIT

牡蠣めしが美味しそう (´ρ`;)
いくらノロウィルスが牡蠣の中に入っていることが多いって言っても
実際には加熱調理してしまえば全然平気なんですよね。
さっき、スーパーに買い物に行った時に
今晩のおかずは牡蠣フライか鶏の唐揚げかと奥さんと競ったけど
手間がかからないと言うことで唐揚げになってしまいました (・_・、)
おかみさんの爪のアカでも煎じて飲ませたいわ・・・

| 道具屋 | 2006/12/19 14:08 | URL | ≫ EDIT

牡蠣飯・・・大好物・・・。o(^-^)o

牡蠣・・・大好きなんですよ・・・おこげもまた美味しそう。( ̄¬ ̄) ジュル!・・・

広島は牡蠣どころ・・・毎年今の時期が待ち遠しくて・・・。o(^-^)o

今は柿の美味しい時期・・・みんなで美味しくいただきましょう。o(^-^)o

あ!、オイラは開業者の回し者ではありません。o(^-^)o

| 拓海 | 2006/12/19 14:11 | URL | ≫ EDIT

牡蠣めしふっくらして、おこげも美味しそうですねv-426
テレビで牡蠣が安値になっているの見ました。
ノロウイルス早くどこかに飛んでいってほしいです。
雪だるまのお寿司もいいですねv-352

| kazuママ | 2006/12/19 14:20 | URL | ≫ EDIT

かなり羨ましいです。
仕事上、「牡蠣の生食禁止令」が出ている為に、
生牡蠣の調理も自粛している今日この頃・・・。
その写真は反則で〜す。

| 二郎君 | 2006/12/19 15:57 | URL | ≫ EDIT

またまた書き込み失礼します。
今Mixiで着物で検索していたらおかみさんを発見してしまいました。
今日から同じコミュに参加してま〜す。

| cartierring | 2006/12/19 16:31 | URL | ≫ EDIT

お・・・・・・・・・・・・美味しそうですねぇ。

あ。そうそう。グルメ大賞、おめでとうございます♪

| こうぼん | 2006/12/19 17:17 | URL | ≫ EDIT

わぁ〜、牡蠣めしだぁ。
私、すっごくすっごく大好きなんです。
私も、ノロウィルスなんて気にせず、食べちゃいます(笑)
すごく大きくて、ぷりぷり感が伝わってきます。

最後に、紫蘇の実の漬物をのせるの
とってもアクセントになって、凄く良いアイデア!
私も今度試してみようっと。

| ぽん | 2006/12/19 19:18 | URL | ≫ EDIT

牡蛎飯美味しそうですね
本当に牡蛎の生産者の皆さんに頑張ってほしいです。

| ryuji_s1 | 2006/12/19 19:59 | URL | ≫ EDIT

ぷりぷりの牡蠣おいしそうですね〜。実は私牡蠣大好きなのに急に5〜6年前から身体が受け付けなくなってしまって本当に好きなのに食べれないって悔しいもんですね。今でも見るとすっごく食べたくなるんですよ。

おかみさんさまの事すごく心配してます。なんか自分のことのようにすごく辛いし悲しいです。。これからも毎日楽しみに遊びに来ますのでv-30がんばってくださいねv-91

| kurumichan | 2006/12/19 22:20 | URL | ≫ EDIT

アチキは、牡蠣は、ちと苦手。。。
離乳食に、牡蠣の加工食品を食べ過ぎたせい。。。
我が妹も同様に。。。

| あらっ!たまちゃん。 | 2006/12/19 23:16 | URL | ≫ EDIT

生牡蠣も食べてますよ〜♪
でも、馴染みの料理人に聞いた話だと、半生が一番、おなかを壊しやすいんだとか・・・。(決して、ノロじゃなくて、単におなかを壊す、という意味)

でも、ほんと、食商売って、ちょっとしたことでこういうことになるから、大変ですよね。
鶏でも牛でもなんでも・・・。

| はんな | 2006/12/20 10:07 | URL | ≫ EDIT

ツリー寿司〜っ、

ぎゃはっは。なんじゃこりゃ
まぁ、クリスマスと言えばチキンが定番だし 野沢菜のもみの木 いくらの電飾、判らなくは無いけど これはひどい。

提案っ。ソフトクリームのコーンに緑色の酢飯を三角に盛り付けイクラや錦糸卵で飾り付けたら 店で使えるかも・・・子どもでも食べやすいし!

あっ、おれ おかみさんの コテコテなノロケ話、嫌いじゃないよ。

| レオン | 2006/12/20 14:14 | URL | ≫ EDIT

牡蠣からの感染ってほとんどなくて、人から人への感染ですもの^^
カキフライはこの前食べました。
牡蠣めしもおいしいそう〜〜〜

昨日北海道物産展に行ってきました。
ニシンとめかぶ昆布を買ってきました。
おまけに昆布の佃煮をもらったりしました。
うふふ。買物しながらおかみさんのこと思いました^^

私もおかみさんの話が好きです^^
私もそうなりたいと憧れるから。

| りんご | 2006/12/20 20:02 | URL | ≫ EDIT

コメント入れられないようにしたんですね。
少し読みましたけど辛くて悲しい事ですね。
私も以前いたずらコメに悩まされた事がありましたけど、でも助けてくれたのはやっぱりブログで知り合った友達でしたよ。

おかみさんのブログは見る人も多いから大変ですね。私のところは少ないから気が楽ですけど(笑)
中傷・誹謗なんか気にせずにめげないで頑張ってくださいね。

いつも元気なおかみさんでいられるよう早く立ち直れると良いですね。
いつも笑わせてもらってるし、彼女が料理作ってもらうの好きだから、まるで主夫状態(笑)ですがいつも参考にさせてもらっています。

いつも応援していますよ!!

ガンバッテ ファイトだよ^^V

| 紅月 | 2006/12/21 18:29 | URL | ≫ EDIT

おかみさん大好き!

おかみさん、こんばんわ♪
私も以前、ブログの鍵コメに、かなりキツイことを書かれて、ものすごく
落ち込んだことがあるので、おかみさんのつらさ、すごくよくわかります!!
でも、おかみさんの人柄に惹かれている人の方が圧倒的に多いのは間違いない
わけですし、どうか負けないで下さいね!私はおかみさんも、このブログも
大好きですよ〜♪ずっとずっと続けて欲しいです!応援してますよ〜(^−^)

| りー | 2006/12/21 20:14 | URL | ≫ EDIT















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