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我が家の晩御飯と白いティラミス

この1週間ほど、肉を食べていなかった。
そのため昨日の晩御飯は肉、肉、肉づくし!

息子が柔道で勝ち星を挙げたお祝いも兼ねて♪

それにしてもやっぱり食べすぎだわねえ。^^;

ハンバーグのトマトソース煮込み   長芋とわさび菜となめこのサラダ
トマトソースは、秋にたくさん作って冷凍しておいたもの。ねばねばサラダも体にいいのだよ

やきとりと豚串  フライパンで大量に焼いてから串刺しに ^m^
これでもか!と焼いたやきとり(笑)豚串は、バラを使わずロースにしてみた
味付けは塩と胡椒のみ。フライパンで焼くと余計な脂分が抜けてちょうどいいのだ。

わさび菜とレディース大根のワサビマヨネーズ和え    ふきの煮物
わさび菜のわさびマヨネーズ和えふきの煮物
わさび菜は葉わさびよりも辛みがあるような?ピンク色のレディース大根も添えて。
ワサビマヨネーズで和えました。!ワサビマヨネーズはワサビとマヨを混ぜただけだよん。


夕張~~♪ 夕張のワインで
 夕張と聞いて買ってみました。
 甘口のワイン『ナイヤガラ』
 フルーティーな甘いワイン。
 
 もう1本買ってこよう(^^♪


北海道で噂のスイーツ 白いティラミスとホワイトコーヒー
白いティラミス 北海道で噂の『白いティラミス』です。
 札幌でもあちこちで発売!
 
 れもんベーカリーというパン屋さんの
 イートインコーナーにて。

 白いティラミスとホワイトコーヒーセット
 550円という安さで嬉しい(^^♪
 ここの白いティラミスは、底に珈琲が
 入っていて甘さ控えめで美味しい。
 ホワイトコーヒーってカフェオレみたい。

 れもんベーカリー 地麦パン工房
 札幌市豊平区西岡3条1丁目



 
ラジオで緊張~~!
三角山放送局にて 先週の土曜日に三角山放送局にて
 ボランティアでラジオ出演してきました。
 イラストレーターのすずきももさん
 番組のお手伝いをさせてもらいました。
 何を話せばいいの?・・・(-_-;)
 と言いつつ、べらべらしゃべってきました(笑)
 楽しかったなあ♪ももさん、ありがとう!

 放送終了後、海外で聞いていた方からメールが。
 ありがとうございました。さすがインターネット!


★明日からしばらく『海苔巻き特集』になります。いっぱい作ったぞ!^^;

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コメント

さよぺー

ホワイトコーヒー??白いティラミス???どんなだろう????
興味ありますねぇ。おいしそう!
北海道ってどうしてこんなにおいしそうなものがそろっているんでしょうか?うらやましい(TωT)ウルウル

バカボン

白いティラミス、まだ食べてません。
今度お家で作ってみようかな~。
海苔巻き特集、楽しみです♪
恵方巻き、今年は手作りしてみよう!

ALOHA~

おかみさんの おうちご飯 やっぱりスゴイわ
ビール がんがん飲みたくなるわ~

ラジオご出演dしたか、ききたかったな^^。

拓海

息子さん柔道で勝ち星・・・よかったですね~ぇ。おめでとうございます。o(^-^)o

前回は本当に残念でしたから・・・。m(_ _)m

しかし、凄いボリュームですね。o(^-^)o

うちの子ももう少し頑張ってくれたら・・・。(´・ω・`)ショボーン

って、関係ないですね。m(_ _)m

白いティラミス&ホワイトコーヒー・・・気になります。o(^-^)o

あ!。ラジオ出演お疲れ様でした。m(_ _)m

聞きたかったな~ぁ。(´・ω・`)ショボーン


シルフィー

美味しそう~♪
おかみさん、こんにちは♪
いつもながらだけれど、おかみさん家の食卓は美味しそう~!
そして、知らないものも発見です。
長いもとわさび菜となめこのサラダ?
どんなお味なんでしょう。
わさび菜自体、初めて目にしました。
ぴりっと辛そうで食べてみたいです。

今、白いティラミス~とか白いプリンとかいっぱいですよね!
私も今度白いティラミス買ってみよう♪
そして、海苔巻き特集、私も楽しみにしています。
恵方巻きで初の太巻きをしようと思ってますので☆(*^^*)


cappu

お肉関係はあまり得意ではありませんが、今日のはもう全部食べたいですぅ~!
おかみさんの手料理は見た目も美味しそうだし、バランスも良いし、ほんと!毎回言うことナシですね。(^_^)v
えもんべーカリーさんの 「白いティラミスとホワイトコーヒーセット 」も美味しそうです!いつか、そちら方面に行ったときに~。
オ~!三角山放送局懐かしい!musukoが小学生の時、良く佐々木せんせのを聞きに行ってました。(8年くらい前の大昔~)
今度はおかみさんのもチェックいれますね~♪
最近のおかみさんは、ますます~アクティブでついていくのがた~いへん!!フッ(~ー~)

nonobu

美味しそう!
それにすごいボリューム!!
これは一食で食べてしまう量なのかしら?
男の子の食欲って怖い (;´Д`)ノ
海苔巻き特集、楽しみにしています。

kazumi

白いティラミスとホワイトコーヒー、かなり気になります~。
ラジオ出演ですか!!すごいです!
私も聴きたかったです。

紅月

おかみさんのところはいつも豪華ですね^^

太っちゃう太っちゃうよ~~~(笑)

はぁ~~~羨ましい。

本当に箸とお茶碗もってお邪魔しようかな・・・・

ぷゆ

食べ盛りのお子さんが居るだけありますね
すごいボリュームですね (^-^)

わさび菜 と ふき 日本ならではの野菜ですね
帰ったら食べよーーー
食べたい物がありすぎて困ってしまいます(--)

ryuji_s1

おかみさん
ステキな料理とデザートですね
水仙 何時もご訪問頂きありがとうございます。より凄く早いです、暖冬の影響でしょう
北海道は4月ぐらいに咲くのですか

ひめ

おかみさん コンバンワー
凄い雪ですねーーー。

先週のじゃらんで
ホワイトコーヒと白いティラミスの事
放送してましたねー。

どんな味なんだろ~

いつも美味しそうな食卓ですね。
おすそ分けしてくださーい(笑)

半兵衛

おめでとうございます
おかみさん、こんばんは。
息子さん、柔道で勝利ですか!
「過程」ももちろん大事ですが、「結果」が人に一番自信を持たせると思います。
「勝ち癖」って言葉もあるくらいだし。
これからもがんばれぇ!

あらっ!たまちゃん。

手の込んだ料理が盛り沢山。
すんばらしいっす。

あまん

あの赤いもの??
レディース大根って言うんですか?
私も買ってサラダ作ったんですけれどカブとも違うしなんか大根っぽいんだけれどなんだろう?思っていたんだけれどコレで疑問解消
おかみさんありがとう(^_-)-☆

kurumichan

わわわ日曜日の晩のごちそうですねv-315
ホントお肉尽くしですねv-529v-532v-16ハンバーグのトマトソース煮込みとても美味しそうです。ごはんでもパンでも合いそうだし。
白いティラミス、とっても気になります。底にコーヒー。あ~食べたいです。ホワイトコーヒーというネーミングもとってもステキv-20

rurutoto

わぁー!ラジオ出演ですかぁ。
おかみさん、活躍ですねー!
そして、息子さん勝ち星おめでとーございます!!
こぉーんなごちそーが食べれるなら、頑張っちゃいますねー
ふふ

白いティラミスは札幌スイーツ第2弾ですよねー
気になっていたのです。
おかみさん、さすが早い!
ホワイトコーヒーって見た感じほんとに真っ白ですねー。
だけど珈琲の味がするんですね。
不思議ですぅ。

マッハママ

ハンバーグ一口お願いします。

おかみさんちにすみこみで入りたいです

かりん

白いコーヒー??
白いカレーもから・・・v-405
カフェオレみたいなんだ~飲んでみたいです!

→ページの無い方や質問のある方にコメントをお返ししています。

cappuさんへ
お久しぶり~~cappuさん、元気だった~?(^o^)/
いえいえ、今日は肉の量に対して、野菜が足りないなあ。
来週は野菜料理でヘルシーにいってみたいと思います!
おお?三角山放送局をご存知ですか?わたしは知らなかったのですよ~わははは。わたしはゲストで出演しただけなので、いつもは出ませんです、ハイ(~_~;)
いつもありがとう!これからもよろしく~~!

ひめさんへ
そうそう、旅コミ北海道ですよね!土曜日の夜6時半の番組。
これで白いティラミスとホワイトコーヒーをやっていましたね。
白いティラミスはお店によって味も違うのでいろいろ食べ歩こうと思います。

あまんさんへ
赤い大根は、いろいろ種類があって、レディース大根はとても小さい大根ですよね。それとは別に大きくて赤いのが安家地大根です。他にも地域によって赤い大根があるみたいですよ。酢漬けにすると色が鮮やかになりますよ~

みなさま、コメントありがとうございます。
今回の夕食はちょっと反省です~~(-_-;)やっぱりちょっと野菜が足りないなあ・・・・来週は野菜料理をテーマに作ります。家族にも肉ばかりじゃあ、体に悪いですもんね。育ち盛りの息子たちにはいいですが、わたしと大将の歳では・・・・(笑)
来週は春野菜をまじえて野菜づくしにするぞおおおお!むふふ。今週はずっと海苔巻き特集になっております。^^
非公開コメント

井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

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