2007.01.30 Tue
ねばり勝ち!海苔巻き〜受験生の恵方巻き2種

2月3日の節分がもうすぐやってきます!
恵方巻きにちなんで 今週は海苔巻き特集です(^^♪
今日の海苔巻きは、『ねばり勝ち巻き』です〜〜!がんばれ受験生!
海苔巻きの具は、ねばる野菜オクラと、とんかつ(勝つ!)だよん。
★おおっ、珍しい!今日は普通の太巻き寿司だ(笑)←心のつぶやき

切ったらこんな感じです。カツとオクラに紅生姜もね。
海苔巻きの具は何でもいいのだ。いつもの太巻きの材料もいいけど、
いろいろ挟んで楽しんでね!
ポイントは、カツに塩味を
しっかりつけることです。
ソースを染み込ませてもOK!
そのときは付けすぎないでね。
海苔巻きの基本はこちら。
酢飯の作り方はこちら。
包丁をよく研ぐことと
包丁を濡らしながら切る
ことがコツです。
おまけのねばり巻き もう1種
野菜ねばり巻きもおススメです。
納豆・長芋・オクラ
なめこ・紅生姜など
(またはガリなど)
を入れました。
納豆はひき割りに
してね。オクラは塩
をして板ずりして
サッと茹でてから。
納豆は醤油味で。
野菜は塩味必須。
受験生の皆様、
是非食べてね!
受験の終わった
人もどうぞ!

これであなたも合格だっ!がんばれ受験生!
ヤフーインターネットガイド3月号に掲載
まだ見てませんが、昨日発売のYahoo Internet Guide Japan 3月号
に掲載されました〜〜。
どうやら第3特集のページに載ってるようです。
多分、小さく小さく・・・・^^;
さっそく買ってこよう〜〜^m^
編集部の皆様ありがとうございました(^^♪
★明日も、巻き寿司続きます〜〜!
| 創作 太巻き寿司 | 08:43 | comments:19 | trackbacks:1 | TOP↑

てっきり納豆かと思いきやオクラとトンカツだったのですね
彩がキレイなのとと切り口がかわいいです。ソース味も美味しそうですね〜。明日も楽しみにしてますね


好きなものだらけだわーっ。これは是非ともチャレンジしたい
こんな豪華版な太巻きガブッとかぶりつきたいです。
恵方巻の言葉もすっかり定着しましたが、初めてきいた時はビックリしましたよ。
だって、無言でその方角に向かって食べ切らないと駄目なんですよね。
家族全員でやっているその姿は、微笑ましくもありますが、やっぱり笑っちゃうわー
| はいじ | 2007/01/30 09:16 | URL | ≫ EDIT