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札幌のラーメン屋 橘~たちばな~

冬の寒いときは、やっぱりラーメンでしょ。

札幌豊平区にある『麺屋 橘(たちばな)』さんです。
オープンして3年。すっかり地元の人たちの味になっています。

チャーシューがとろけます。それほど油っこくない


これが旨いのよ。左手でラーメンを持つのが大変だ。(笑)

各種ラーメンが600円
チャーシューたっぷりの塩チャーシューは800円です。
チャーシューが柔らかくてデリシャス(^^♪
スープは透き通ったあっさり味でした。

塩チャーシューが好きです。あっさりこってりです。

実は私、ラーメンを食べると脂がきつくて必ずお腹を壊すのですが
ここだけは壊さない(笑)。ここだけは安心して食べれるのだ。

入り口がカワイイです。店内です

早めに行ったので混雑してません。ラーメン好きな人なら一度は行ってるお店。
我が家からも近いところにあるので、便利なんです♪
隣はTSUTAYAになっています。

あっ、店主の鈴木さ~~ん。年賀状ありがとうございました!(^^♪
また行きますね。鈴木さんは寡黙な職人さんです。(笑)
みなさんも是非立ち寄ってみてください。

麺屋 橘たちばな
札幌市豊平区西岡3条1丁目5
営業時間11時~21時まで
定休日 毎週火曜日・第一月曜日



詳しい地図はつづきを読む↓で表示されます。

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コメント

ぷゆ

私の大好きな 塩ラーメン ♪ (^-^)
いいよね近場でおいしい物があるなんて

私も日本に帰ったら食べるゾーーー
大阪なので・・お好み焼きカナ (^-^)

たびびと

おいしそう
いつも楽しく拝見してま~す。
今日はコメントの少ないうちにおじゃまできました(^^;)
美味しそうなラーメン。写真からおいしさが伝わってきそう。
いつも、おかみさんの魂が写真で表現されてますね(^^)/

kazumi

ラーメン、おいしそうです~。
塩が一番好きです(^^)
今夜の晩ご飯はラーメンにしようかな~。

むぎ

>」透き通ったあっさり味
いいですね。
お腹の調子が悪くならないということは、油も良質なんでしょうね。
一度食べてみたいですが、西岡のほうへ行く機会があるかな・・・

エロ侍

相変わらず写真といい、文章といい、惹き込まれます。

食事した後にも関わらず、食べたくなりました。

はづき

おかみさん、こんにちはぁ~♪

ここのラーメンすっごく美味しそう!!!
近いし必ずいってみます!!!!!ていうか
今すぐにでも行きたいっ!!!!

レス違いですが、雪だるまのお寿司・・・かわいすぎです。。。
もげそうなところがまたたまりませんね。。。あああ。。。かわいぃ。。

sono@sapporo

これは、美味しそう!!
こんにちは。

これは美味しそうですネエ!!

我が家からも近い!!

近日中にいってみま~す。

ひめ

おかみさんこんばんわ~

究極の猫舌のため
ラーメン屋に行けません・・。

食べたいですけど
お皿に麺をうつさないと(笑)

拓海

おお・・・塩ラーメン。( ̄¬ ̄) ジュル!

ラーメン美味しいですよね・・・。o(^-^)o

寒いときには最高!。o(^-^)o

あ!ラーメン食べたくなってきたけど・・・ストックのラーメンないし・・・。(´・ω・`)ショボーン

買いに行ってくるかな~ぁ・・・。って、(゜-゜;)ヾ(-_-;) オイオイ...

美味しそう!!
いい感じのスープですね。
透き通ってるのがわかります!

やっぱり寒い時はラーメンに限りますね♪

kurumichan

こんばんは。
私もラーメン大好きですv-373パンだけじゃないんです。ラーメンもかなり好物。おかみさんさまは脂がきついとお腹にきちゃうんですね。私は胃に来るんです。胃に来ないラーメン食べた~いv-290

さよぺー

北海道といえば味噌バターラーメンだと思ってました!
塩ラーメンもおいしいんですね♪

to-ma

ここは美味しいですよね~。
魚ダシであっさりの塩ラーメンは毎日食べても
飽きないような感じ。(大げさかな??)
おかみさんがお腹壊さないってのもなんとなく納得できます!
しばらく行ってないから食べたくなってきた~~!

りお

また行きたいのです!
夏の暑い日に、
催事の仕事中に行きました。
味噌ラーメンを食べましたが
冷やしにすればよかった(>_<)
冷やしもおいしそうでした~。
今年はたべたいっ!

マッハママ

北海道にはおいしそうなものがたくさんあるのね

ニョッキ

おなかを壊さないのは、
皆無に近いですね!

実は私もスープを行きすぎると。。。^^;
このお店は、確実にロックオンされました!

miry

実は私も・・・
いつも楽しく読ませて貰っています♪
実は私もおかみさん同様、
ラーメン食べた後にはお腹を壊すのですが、
それって脂のせいだったんですね!!
今まで「何でだろう?」と不思議だったんですよ~
謎が解決してスッキリです♪

「橘」さんはまだ行った事がないので、
今度ぜひ行ってみたいと思います。
外でラーメン食べるのってちょっと不安だったので・・・
お腹壊さないラーメンってだけでも、
かなり嬉しいですよね!!
とても良い情報をありがとうございます<(_ _)>

レオン

とろけるチャーシュー
スープが黄色っぽいので 魚と鶏系のだしが効いてるんでしょうね
札幌ラーメンと言うと太めで縮れた玉子麺を想像しますが ここのは細麺であっさりスープとの相性も良さそうです
お箸で持ち上げただけで ほぐれてしまうほどトロトロなチャーシューがまた美味しそうだよ
今日は、あっしも塩にするかな。

→ページの無い方へコメントをお返ししています。

はづきちゃんへ
先日はありがとう!はづきちゃん。いつもいろいろ教えてくれてありがとね。ここのラーメン屋さん、行ったことなかった?美味しいよ~
わたしはここの塩が好みです。^^
ひめちゃんへ
わははは~ひめちゃんは、猫舌なのね。
実は我が家の大将も猫舌なんだよん~(笑)
あ、でも、お皿に麺を移して食べるんだね。かわいい・・・・
miryさんへ
こんにちは!miryさん。はじめまして~~(^o^)/
意外と多いみたいですね、お腹を壊すの。(笑)
ラーメンは美味しいから食べたいのですが、油がきついラーメンだとどうしてもお腹が・・・・・(笑)でも、ここは大丈夫なんです。^^
実はラーメンって、脂がすごい量なんですよね。
是非ためしてみてください。^^
非公開コメント

井出美香



札幌すすきので寿司屋をしています。北海道岩内生まれ。若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで29年。平成22年7月に乳ガンが分かり公表。お店にて女将として奮闘する日々。ブログ開設15年。

カメラ Canon EOS 6D
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利き酒師


(株)Mizkanミツカン 寿司アンバサダー就任

(株)HABA 季刊誌北海道の旅コラム執筆

ippin食のキュレーター北海道の商品を紹介

広報ほくれん 食エッセイ執筆

北海道の旅と宿 ぐうたび旅ブログ

TVどさんこワイド出演中


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札幌市中央区南4西4
第5グリーンビル1階
電話 011-232-2321
17時から24時半迄・日曜定休
祝日はお問い合わせください
10席しかない小さなお店です
★全面禁煙です★
オープンして19年目になりました








おかげさまです

おかみさん食堂
普段使いのおもてなし100品
井出美香

ソフトバンククリエイティブより発売



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